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進入換季時節，許多小孩頻頻出現皮膚癢、流鼻水、咳嗽等過敏不適。根據統計，台灣兒童三大過敏性疾病包括過敏性鼻炎、氣喘與異位性皮膚炎，盛行率分別約為50%、20%與10%，遇到換季此刻，三大過敏… 詳全文 >

疫情下你也是缺乏運動的「運動荒」一族嗎！尤其年長者長時間待在家，幾乎沒有運動，漸漸發現有四肢無力的「肌少症」情况。高敏敏營養師表示，不妨為長輩準備「吃雞補肌」餐點，維護肌力。但是，同樣一隻雞… 詳全文 >

英國在位最久、最長壽的女王伊莉莎白二世（Queen Elizabeth II）生前的養生長壽秘訣是什麼？高敏敏營養師以女王三餐內容歸結是採用「麥得飲食」，「麥得飲食」除了防失智、控制血壓，還… 詳全文 >

飲食中攝取過多的鈉，不但是造成高血壓、腎臟病、心血管疾病的主要元凶之一，甚至，體重總是降下不來，也有可能是吃太鹹了。高敏敏營養師表示，吃太鹹身體會有3大反應，包括食慾變好肥胖等；一般人以為吃… 詳全文 >

斷食法該怎麼吃？營養師揭6大類食物愈吃愈瘦！包括，全穀雜糧類、堅果種子類、乳品類、豆魚蛋肉類、水果類與蔬菜類，高敏敏營養師的小叮嚀：1 除了飲食均衡，水分充足也很重要。少喝含糖飲料，每日最少… 詳全文 >

斷食法可以改善現代人吃消夜、外食、三餐不定時、晚餐太晚吃、熱量過剩、營養不均等問題。但在斷食的時候，真的就什麼都不能吃嗎？可以吃東西的時候，又可以隨便吃嗎？該怎麼執行比較適合自己呢？高敏敏營… 詳全文 >

中秋節面對琳琅滿目的月餅種類，又不知該如何挑選？高敏敏營養師特別分享10種月餅的熱量排行榜，教大家聰明吃月餅的同時，要掌握吃完月餅需要運動消耗熱量的時間，以及吃月餅不發胖5要訣，這樣大家就能… 詳全文 >

夏天氣溫熱到爆，感覺身上水分都快蒸發光了，加上頻繁出入冷氣房，如果來不及多喝水、擦保濕保養品，容易感覺肌膚缺水皮膚乾燥、口乾舌燥，幾乎快要中暑。高敏敏營養師分享夏天必吃6種瓜，包括冬瓜、絲瓜… 詳全文 >

甲狀腺亢進容易心悸、血壓上升，如果沒有定期追蹤治療，穩定控制，有可能會演變成死亡率高達三成的甲狀腺風暴。高敏敏營養師表示，甲狀腺亢進患者應該遵守「5大甲亢飲食原則」，並且補充一些必需維生素以… 詳全文 >

隨著本土確診者增加，輕症者居家照護也明顯增多，如果輕症患者想利用在家調養的時間，能加速復原，在營養方面需要注意如何補充？有助讓身體增加對抗病毒的能力？高敏敏營養師表提出居家照護飲食3大對策，… 詳全文 >

喜歡吃牛肉的人常說：「給我牛肉其餘免談！」牛肉不僅是餐桌上的美食，更含有蛋白質，並且含有人體容易缺乏的鐵和鋅。坊間有許多霜降牛、雪花牛和牛，但是否吃進「偽」霜降、「假」雪花、「仿」和牛？此外… 詳全文 >

時常聽朋友分享，他們都靠吃水果減重，沒特別吃其他油炸食物或加工品，但總是瘦不下來！高敏敏營養師表示，有的人總認為水果沒有熱量，或者熱量很低，所以餐餐吃水果，份量沒有在節制，相信很多減肥中的朋… 詳全文 >

雞佛就是雞睪丸，聽說吃雞佛可以壯陽？大家都說雞佛有滿滿的蛋白質？高敏敏營養師表示，其實更多的是油脂與膽固醇。如果以為吃了可以壯陽，也必需吃進高劑量，屆時膽固醇早已經爆表，本身有心血管病史、肥… 詳全文 >

情人節就是要吃巧克力，但是吃巧克力到底有什麼營養好處？還有正確挑選巧克力的秘訣是什麼？讓高敏敏營養師告訴你。黑巧克力內含有幫助合成快樂荷爾蒙-血清素的色胺酸，帶來心情愉悅感。而可可多酚能減輕… 詳全文 >