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为了摆脱美丽外貌杀手的黑眼圈，几乎每个爱美女性都曾尝试蔬果切片或眼膜敷眼、穴位按摩、彩妆遮瑕等方式，效果因人而异。不过，除了这些方法，赵函颖营养师表示，适当补充对的营养素，也能预防黑眼圈的形… 详全文 >

对怀孕的妈咪来说，无论是提供胎儿骨骼和牙齿的生长所需，或是自己预防骨质疏松和抽筋，钙质都是不可或缺的重要营养素，但赵函颖营养师提醒，钙质补充的学问大，若孕妇过量或不当补充，例如菠菜和豆腐一起… 详全文 >

近日美国有一研究发表指出，吃「茅屋起司」(Cottage Cheese, 又译卡特基起司)时，竟有助于长出紧实肌肉。赵函颖营养师指出，各式各样的起司都是浓缩过的乳制品，都含有丰富的蛋白质与钙… 详全文 >

网路上盛传所谓3C食品，也就是巧克力（chocolate）、起士（cheese）和柑橘类（citrus），是会诱发偏头痛的食物地雷，多吃可能加剧症状。但是营养师提醒，新鲜蔬果多吃无妨，而长期… 详全文 >

吃烧饼掉芝麻，怎么办？千万别大手一挥，将它扫进垃圾桶。赵函颖营养师表示，黑芝麻成分中的芝麻素，研究已证实具有增强免疫力、抗氧化、降低肝发炎机率、强化肝脏机能等作用，可维持身体机能的正常运作，… 详全文 >

赵函颖营养师表示，黑豆和黄豆都属于高植物蛋白类食物，含有丰富的大豆异黄酮、卵磷脂，是体重控制时的最佳营养来源之一；丰富的膳食纤维，可增加饱足感，又能促进肠胃蠕动和消化，帮助排除宿便和多余脂肪… 详全文 >

台湾人热衷美食，个人部落格或脸书贴满一张张让人垂涎三尺的美食照，管不住口腹之欲的后果，直接就是体内囤积油脂和胆固醇，造成的肥胖问题。如何甩开体内黑心油、让身体更「轻爽」？赵函颖营养师认为黑木… 详全文 >

艺人减重真是无所不用其极！替成龙未婚生女的港星吴绮莉，曾经胖到看不见脖子，为了在演艺圈生存，去年开始积极减肥，每天只吃少量饼干和1块豆腐，目前瘦得皮包骨、面容憔悴，被网友形容为「神经病减肥法… 详全文 >

中秋佳节三五好友团聚烤肉，许多人爱喝冰凉的啤酒、汽水，帮助去油解腻。但赵函颖营养师提醒，这样的搭配方式，恐在无形中增加热量的摄取、使脂肪囤积在肝脏中，造成健康的危害。建议不妨利用当季盛产的水… 详全文 >

韩风当道，韩式餐厅每到用餐时间总是大排长龙，尤其部队锅、韩式炸鸡等美食，更是必点的餐点，就连歌手郭静日前去首尔，也指名要到一间新沙洞附近的餐厅，品尝道地的部队锅。但是营养师提醒，部队锅的食材… 详全文 >

要吃多少蔬果才能达到抗氧化吃不胖的效果，目前则还未有相关研究，但营养师赵函颖在其新书《卡路里瘦身是场世纪大陷阱》中建议，把握每日摄取「3蔬2果」原则，也就是每日食用300公克蔬菜加2个拳头大… 详全文 >

营养师赵函颖在其新书《卡路里瘦身是场世纪大陷阱》中公布私藏对瘦身有帮助的排毒圣品，希望大家一边吃一边享瘦。排毒圣品TOP3，分别是第一名苹果、第二名大番茄、第三名火龙果，第四名绿花椰菜、第五… 详全文 >

营养师赵函颖在其新书《卡路里瘦身是场世纪大陷阱》中表示，根据国外研究指出，坚果含有单元不饱和脂肪酸（MUFA），能降低血中坏的胆固醇及三酸甘油酯，相较于多元不饱和脂肪酸（PUFA）安定，也不… 详全文 >

许多男性认为「性」福是男子气概最好的表彰。除了壮阳药物外，坊间也流传许多重振雄风的偏方。国内媒体近日报导，西瓜皮含有瓜胺酸，具有扩张血管的功能，吃了可以帮助壮阳。不过，中医师表示，西瓜皮单吃… 详全文 >