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在健康雜誌、網路等健康相關網站，出現越來越多，為了維持肌膚的美麗，建議攝取膠原蛋白（collagen）的文章。但是，膠原蛋白真的有那麼神奇嗎？ 詳全文 >

若營養攝取不足，會對健康產生極大的影響。舉例來說，若是缺乏蛋白質，孩童會發育不良，成人則會出現體重減輕、組織及臟器也會產生功能低下的情況。人體的維生素、礦物質的需要量雖然不大，但若不足也會引… 詳全文 >

想要幫助長輩改善健康，擁有更舒適、美好的生活，我們可以從飲食做起，減少攝取飽和脂肪酸有助降低高血壓、高血脂的風險。而攝取足夠的蛋白質、鈣質再搭配運動不只能預防骨質疏鬆，更可以維持肌肉量，避免… 詳全文 >

最近運動營養越來越夯，許多粉絲也會私訊營養師詢問要怎麼才能提升運動成效，運動前後要吃什麼才能增肌減脂。許多人會喝乳清蛋白補充蛋白質，但你真的有吃對嗎？ 詳全文 >

用蒟蒻絲做成的泰式沙拉熱量不高，太晚回家當作宵夜也不用擔心發胖！而且最適合當作威士忌調酒的下酒菜。加入了大量鮮蝦，所以蛋白質含量豐富，因此也很適合訓練結束後當作填肚子的點心。 詳全文 >

「今天運動這麼久，好餓喔！我們趕快去大吃一頓犒賞自己吧！」、「欸？運動完吃東西，不就把剛剛消耗的熱量補回來了嗎？忍耐一下才不會胖啦！」相信大多數人對於上述情境一定都不陌生，你是哪一派呢？想要… 詳全文 >

炎熱的夏天到了，袖子和褲子越穿越短，去年累積的掰掰肉、肥肥臀終於要見客了嗎？體態是台灣民眾最重視的議題之一，在2018年的調查中，代謝變差、肥胖是成年人最在意的健康議題，而且在疫情下大家出外… 詳全文 >

每到端午節來臨，大家準備好要採購粽子或者準備要自己包呢？大家常見如南部粽、北部粽、粿粽、鹼粽等，也有許多創新的口味，對於慢性腎臟病或者腎衰竭的病友來說，選擇上就顯得要比一般人複雜了。 詳全文 >

哺乳媽媽所攝取的營養會影響到母乳的營養成份，有哪些食物重要的營養素要攝取呢？怎麼做才能追奶或發奶？退奶食物有哪些？哺乳媽咪可以吃易致敏食物嗎？讓醫師來為您解答吧！ 詳全文 >

A姓婦人因騎機車自摔，造成左小腿脛骨及腓骨同時斷裂，雖順利完成骨折復位手術，但卻仍一直無法行走，該婦人曾私下懷疑是手術失敗所致。澄清醫院中港院區功能醫學徐毓婷醫師表示，這真的是誤會大了！經詳… 詳全文 >

有什麼運動可以讓特定部位的脂肪消失呢？一般人誤以為做仰臥起坐，就可以消除腹部贅肉，但事實上，仰臥起坐是打造腹部肌肉的運動，而不是消除腹部贅肉的運動。人體的脂肪代謝系統是由荷爾蒙管控的，做強化… 詳全文 >

燉飯Paella (發音：pa-e-ya)是最為眾人所知的西班牙料理，可謂家常便飯之一，但各位知道嗎？原來在西班牙，這是一道屬於男人的手作料理喔！ 詳全文 >

防疫要靠內外保護，除了戴口罩、勤洗手、保持社交距離等措施之外，尤其要提升身體保護力，透過攝取均衡營養，才有助於增加抵抗力，做好身體防護罩，避免細菌病毒入侵。童綜合醫院營養治療科李沛融主任表示… 詳全文 >

現在正值新型冠狀病毒防疫期間，提升內在、外在防護同樣重要！尤其是提高身體的免疫力，台北慈濟醫院營養師張亞琳表示，不妨利用防疫的機會，順勢調整飲食習慣，輕鬆吃出免疫力，尤其是植物性蛋白質、顏色… 詳全文 >