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零失敗減醣食譜又來了!這些菜除了給孩子們做便當,也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜,每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。希望它們也能… 詳全文 >
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本土疫情升溫,在等待打疫苗的同時,顧好自身免疫力才是王道!董氏基金會提醒,若想要顧好免疫力,充分攝取優良蛋白質是非常重要的,尤其雞蛋是最經濟實惠且營養豐富的食物,防疫居家的餐桌上不可少。但是… 詳全文 >
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三級警戒延長至6月28日,防疫在家已經不知道要吃什麼了嗎?即便沒有外出上健身房,宅在家也要保持好身材!蛋白質等營養的補充不可少,身為健身控們的飲食聖品「即食雞胸肉」,不僅能帶來滿滿蛋白質,且… 詳全文 >
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新冠病毒(COVID-19)帶來本土疫情,落實防疫才是上策,除了勤洗手、戴口罩、保持社交距離,做好外在防護之外;增強免疫力由內隔絕病毒,更是抗疫關鍵。台北慈濟醫院營養科提醒,飲食中需要補充7… 詳全文 >
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當確診新型冠狀病毒,由於發燒會加速身體代謝率,營養素需求量提高增加,也會增加體內液體流失導致脫水,就算沒有明顯口渴或飢餓感,也應該持續進食及補充液體,攝取足夠的熱量及蛋白質,才有足夠的免疫力… 詳全文 >
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小孩不舒服需要看病,偏偏遇到公司有會議無法抽身,只好等結束後趕回家照顧小孩...,好不容易到了假日,還要抽空陪伴爸媽,回到家中洗衣籃爆炸、廚房碗盤還沒清洗,一堆家務等著做... 詳全文 >
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但如果將進行肌力訓練,則在運動前2小時至3小時,吃複合性碳水化合物,如全麥吐司、三角飯糰、地瓜等。如果要做高強度並超過1小時的運動,除了定時補充水分之外,在運動半小時後,可以補充50大卡至1… 詳全文 >
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高蛋白質飲食不只能延長飽足感,還能減緩60%對於過量進食的慾望以及50%半夜嘴饞的渴望,讓你在不知不覺中每天少攝取441卡熱量,而牛肉、雞肉、鮭魚、鮮蝦...等食材,都是很好的蛋白質來源 詳全文 >
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「大腦將醣類(葡萄糖)當作能量,過度限制碳水化合物反而對身體有害!」每當我建議大家減少醣、多攝取蛋白質時,就一定會有人提出這樣的疑問或觀點。限制醣類究竟具有什麼危險性呢?接下來我想針對這些反… 詳全文 >
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傳統控制熱量的減肥法,會先減掉肌肉、囤積脂肪、代謝速度下滑,反而越減越胖!日本體育協會認可的運動醫生土田隆設計的「蛋白質減重法」吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量,不會造成脂肪囤… 詳全文 >
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有「海中和牛」美稱的鮭魚,是健身族、減肥族最佳蛋白質來源選擇之一!鮭魚富含不飽和脂肪酸DHA,除了可以護腦、抗發炎,以及幫助人體維持神經組織的運作外,近期還有一項來自義大利的研究指出,攝取鮭… 詳全文 >
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陳妍蒨建議,可選擇吃點有助睡眠的食物當點心幫助製造褪黑激素,解饞之餘又能攝取天然營養素趕走睡不好的困擾,像是富含優良蛋白質、健康油脂、含色胺酸,以及適量維生素B群、鈣和鎂的天然原形食物,就是… 詳全文 >
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儘管肉類的取得已不像過去那樣難,豆類的地位依然反增不減,是因為比起肉類,豆類多了膳食纖維,且鉀含量高,也更適合有心血管疾病、高血壓的人食用。對於健身的人來說,想要練出完美線條,就得多攝取「蛋… 詳全文 >
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因為受到減重或偏食的影響等,不分老少,缺乏蛋白質的人愈來愈多。請試著檢視以下的項目,即使只有1個項目符合,也有可能是缺乏蛋白質的徵兆!從今天起,請務必重新考慮三餐的內容。 詳全文 >
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勉強進行減重,反覆減重&復胖的話,肌肉會不斷減少,反而變成很難瘦下來的體質。換句話說,為了提升肌肉訓練的效果&減重成功,必須在每日三餐中不斷地補充蛋白質! 詳全文 >