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馬偕醫院營養醫學中心主任暨胃腸內科資深主治醫師王蒼恩指出,冬天門診常收治因為腸胃不適至就診的患者,主要是因為天氣寒冷,大嗑羊肉爐、薑母鴨及麻辣鍋,誤以為可以讓身體變暖和,結果腸胃反而鬧脾氣,… 詳全文 >
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年終歲末聚餐多,想避也避不掉,但一小塊起司蛋糕的熱量就高達300大卡左右,至少需跑步30分鐘才能消耗。減重醫師蕭敦仁提醒,農曆年前的2個月是冬令進補和尾牙聚餐的旺季,也是最容易發胖的時候,建… 詳全文 >
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千萬不要小看火鍋配角的破壞性威力!根據國民健康署資料顯示,1顆貢丸熱量約47大卡,只要連吃6顆就等於吃下1碗飯,需健走約1個小時才能消耗所有的卡路里。若要快樂吃鍋、拒絕肥胖上身,除了規律運動… 詳全文 >
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寒流報到,熱騰騰的火鍋成為民眾聚餐首選,但國民健康署提醒,一頓吃到飽的麻辣火鍋,熱量高達3170大卡,相當於11.3碗白飯熱量,相當於2個成年女性的每日熱量總建議攝取量,一餐吃下來就會增加0… 詳全文 >
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又到了吃湯圓的冬至時節,您最想吃哪一種口味的湯圓呢?國民健康署提醒,湯圓的熱量高,尤其以包餡甜湯圓最可怕,1顆芝麻湯圓的熱量就相當於四分之一碗白飯,成人需健走20分鐘才能完全消耗,過量攝取或… 詳全文 >
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三總婦產科主治醫師王毓淇指出,子宮肌瘤是在女性骨盆腔中最常見的腫瘤,平常症狀不明顯,根據臨床統計,子宮肌瘤盛行率高達20%至30%, 亦即將近1/4 婦女有這樣的問題;在生育年齡的婦女中,其… 詳全文 >
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日本人長壽真有一套,目前正值年終歲末,耶誕節、年終尾牙聚餐接踵而來,飲酒作樂,通宵達旦,十分常見,聚餐食物偏「重鹹」,身材不但很容易因此變型,甚至會導致水腫。且看日本人如何避開這一場「肥胖風… 詳全文 >
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胖不是福!還有可能減壽!根據國外科學家透過「疾病刺激」模式研究發現,極度肥胖者可能減壽最多8年,中度肥胖者則減壽最多6年,一般肥胖者則減壽最多3年。嚴重肥胖不僅會讓人最多減壽8年。因為它們很… 詳全文 >
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餓肚子減肥,一直飽受爭議,有學者認為會導致營養不良,甚至會出現暈眩、貧血等症狀,但是美國最新研究指出,若是控制得宜的「間歇式禁食」,對於人體其實頗具好處,除了能達到瘦身效果之外,還能夠預防許… 詳全文 >
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家裡孩子挑食難伺候嗎?邀請您的孩子一起做菜吧!美國最新研究表示,讓孩子們對烹飪產生興趣,並自動參與過程,不僅能改善孩子的飲食習慣,矯正孩童偏食的行為,也能夠藉機培養出勇於嘗試新鮮事物的個性,… 詳全文 >
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傳統的降糖藥物,多為幫助胰島素分泌或減少胰島素阻抗等機制來增加糖份在體內的利用,其中有些傳統降糖藥物容易讓人發胖,且容易造成低血糖的風險。中華民國糖尿病學會理事長許惠恒醫師表示,目前已有排糖… 詳全文 >
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年底聚餐活動多,許多上班族相約到火烤兩吃餐廳,偏愛肉類吃到飽,但這樣的飲食習慣,不僅讓腸胃拉警報,也可能增加肥胖和大腸癌的風險。國民健康署提醒,大腸癌已連續6年蟬聯國人十大癌症發生數第一名,… 詳全文 >
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曾有調查顯示,日本人的肥胖率僅有4.5%,是全世界胖子最少的國家之一,想要像日本女性保持苗條身材,秘訣之一就在「發芽玄米」,豐富的膳食纖維和特殊胺基酸,可促進排便、增加飽足感,又能安神健腦,… 詳全文 >
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英國金融時報近日報導,目前全世界近1/3人口為「超重」,肥胖儼然是全球通病,各界致力於找出肥胖的解藥,而中國最新研究發現,中藥材裡傳統用於治療腹瀉的「黃連素」竟有燃脂的作用,為減肥藥界一道曙… 詳全文 >
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「待會下班一起去吃羊肉爐吧!」每逢氣溫轉涼變冷,上班族大啖火鍋和藥膳鍋的慾望總會被勾引而出,一開鍋就直接猛涮猛煮各類肉品,無肉不歡。不過,劉汶璋營養師提醒,依據肉品種類和部位的差異,每種肉的… 詳全文 >





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