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許多人以為肥胖就是看體重機上增加的數字,其實,不僅如此,脂肪的堆積才是關鍵。學會「如何消除脂肪」,才是正確的體重控制觀念。透過攝取具有「燃脂效果」的食物,有助於促進脂肪代謝,即俗稱的脂肪燃燒… 詳全文 >
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阮綜合醫院體重管理中心宋天洲主任分享一案例,一名57歲的陳先生,平日喜歡吃甜食及消夜,食量大,一天都要吃到5餐,每年增加5~10公斤,體重達到了153公斤,除了行動不便之外,許多的慢性病也隨… 詳全文 >
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這個現象讓我們又想到義大利。這個國家有著可謂世上最美味的食物,人們對飲食充滿熱情,甚至會因為料理菜餚方式的歧異而埋下仇恨,但是義大利卻見不到滿街都是胖子的景象(日本人和法國人也以美食聞名,身… 詳全文 >
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「營養」是我們面對挑戰的本錢,平時營養攝取均衡而充足的女性,更年期症候群不適症狀較少,而心血管疾病或骨質疏鬆的發生機率也較營養不均衡的女性低。我們也鼓勵大家,善用下列飲食原則調整身體、減緩「… 詳全文 >
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根據統計,有越來越多兒童出現高血壓的情形,多數是導因於其肥胖的體態。美國密西根大學的最新發表,指出兒童出現高血壓的情況,可能和較差的認知技能(cognitive skills)有關。 詳全文 >
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現代人工作忙碌,甚至忙到累壞了,造成耗氧過量,一身病痛也使人提早老化。大腦是身體的指揮官,擁有獲得氧氣的最高使用權,身體各個部位都可以缺氧,只有大腦不可以。牙醫師趙哲暘表示, 詳全文 >
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罹患癌症、心臟病、腦中風、肥胖、糖尿病等文明病的人越來越多,跟平時蔬菜攝取不足有關。蔬菜的卡路里很低(低熱量),多吃蔬菜能夠避免飲食卡路里過高,而且富含胡蘿蔔素、維他命C、維他命E以及多酚等… 詳全文 >
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有的人邁入中年後,臉上的肉變得愈來愈厚;還有的人背部也開始出現厚厚的肥肉堆積,多半都以為只是肥胖現象,並不引以為意,其實,那些多出來的肉,都是經絡裡排不出去的垃圾堆出來的,並且會直接阻塞全身… 詳全文 >
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人類的生存,有一個不可欠缺的要素就是食物。提到食慾相關的荷爾蒙,馬上會令人聯想到瘦素(Laptin)和飢餓素(Ghrelin)。瘦素在肥胖基因的研究過程中發現,是由脂肪細胞所製造釋出的蛋白質… 詳全文 >
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運動員經常需要從事體能活動,常理推斷應該不容易體重過重才是;然而根據《Journal of Pediatrics》所刊登美國湯瑪士傑佛遜大學的最新研究發現,學生運動員肥胖的比例其實和其他非運… 詳全文 >
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烤肉忘情大快朵頤之際,往往吃下太多油膩、熱量高肉類,像牛羊豬肉、香腸、培根、秋刀魚等,以及含有高量膽固醇的柳葉魚和內臟類,加上蔬菜水果又吃太少,易造成腸胃負擔,產生脹氣、便秘,尤其是慢性病,… 詳全文 >
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秋天胃口特別好,因為「食慾之秋」體重易失控。亞東醫院傳統醫學科林巧梅中醫師指出,肥胖是萬病之首,可藉由飲食控制與運動處方調整體重之外,也可以搭配泡藥浴與藥膳茶飲來調理;尤其減重需要持之以恆外… 詳全文 >
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早餐是開啟一天活力的來源!你的孩子是否每天都有吃早餐?孩子的早餐是否吃得營養?尤偉銘營養師曾經長期觀察早餐店的學童點餐,發現早餐的營養成分都是碳水化合物,或油脂比例高,反而膳食纖維比例低,甚… 詳全文 >
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現代人飲食西化,營養過剩,導致肥胖的盛行率日益上升.... 。其實,肥肥胖胖的也不見得沒人愛,像卡比獸胖胖的,BMI爆表,也是一堆人為之瘋狂啊! 詳全文 >
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三餐老是在外,油膩的飲食習慣會造成血液黏稠,加上沒有時間運動,慢慢就養出大肥肚,代表體內「發炎」了。食療生機專家歐陽英表示,「炎症」是身體 的一種防禦反應,也可能引起自體免疫系統過敏,而引起… 詳全文 >