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芥藍菜略帶些苦味，這是因為其中的有機鹼成分，它能促進食欲，對腸胃消化也有幫助；加上β-胡蘿蔔素及維生素A，能維持皮膚上皮細胞的完整與健康，也有預防夜盲症的功效。 詳全文 >

許多女生因為減肥，一點油和脂肪都不敢碰，以為多吃一些生菜和水果就可以促進腸胃蠕動，以達成減肥和預防便祕的效果。但是生菜和水果過於生冷，會使腸道蠕動功能變差，而脂肪和蔬菜搭配起來，才能發揮更大… 詳全文 >

冬至腳步將近，吃上一碗暖呼呼的添歲湯圓再應景不過！不過市售的包餡湯圓，熱量普遍不低，光是一顆芝麻湯圓熱量就高達70大卡，若不加以忌口、攝取過量恐有發胖疑慮。台北市立聯合醫院區林森中醫院區營養… 詳全文 >

帶著少許甜味的南瓜和香料搭配起來真是絕妙美味。從前在斯里蘭卡，人們相信南瓜裡富含著黃金，而它豐富的營養成分還確實有黃金的價值呢！ 詳全文 >

日本國立健康營養研究所和女子營養大學聯合研究顯示，鎂攝取量少的人容易便秘。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。 詳全文 >

想要年輕不老，不能只顧外表，不顧裡子，尤其腸胃健康主宰人體的營養供應，若消化吸收力弱，免疫力下降，氣色自然不好，想要比實際年齡看來年輕，現在開始關心「胃」的健康！ 詳全文 >

美食當前戒不了口，吃得太飽、太快，常常導致脹氣和胃酸逆流，造成腹部不適。與其吃胃藥，美國知名瑜珈教練設計了一系列瑜珈動作，不需要工具輔助，號稱是緩解腹脹不適的純天然「解藥」。 詳全文 >

對於才呱呱墜地不久的寶寶來說，母奶或是配方奶是每天賴以為生的主食，以喝配方奶的寶寶來說，一次大約可以喝下90～120c.c.的乳品，每天大概需要喝5～7次不等，一整天統計下來，喝進肚子裡的奶… 詳全文 >

不要小看糞便，雖是食物殘渣排泄物，但觀察糞便可從中獲得諸多訊息，因為身體健康與腸道健康息息相關，而腸道健康又與大便的情況密不可分。透過觀察嬰幼兒的便便性狀，更是了解嬰兒消化狀態的一項重要方式… 詳全文 >

你的身體所產生的酵素，主要有兩大類，分別是消化酵素和代謝酵素。消化酵素能將食物分解成較小的分子，以利身體吸收養分。從你把食物送進嘴巴的那一刻起，體內的消化過程就已經展開，這是一步一步的奇妙旅… 詳全文 >

水果是所有食物中最能提升生命力的種類，含水量比任何種類的食物都多，且能提供維繫生命的胺基酸、礦物質、維生素和脂肪酸。因為水果在消化系統內分解得最快，沒有毒性殘渣，所以能迅速補給能量供身體立即… 詳全文 >

因為披薩的超高熱量而忍痛拒絕時，何不試著做做看地瓜披薩？地瓜披薩在近期相當受歡迎，不僅營養豐富，還富含膳食纖維，能提供孩子腦部足夠的能量源，促進腸胃蠕動。 詳全文 >

一般常說，「吃太快」的人容易變胖。這在醫學界是非常正確的觀念，不過造成的原因並非只有這一點。通常人們都會以為，吃得快的人容易在短時間內吃下過多的東西、增加身體的負擔，是因為每天生活忙碌，只能… 詳全文 >

多數的茶品都具有促進消化、增加腸胃蠕動的作用，對於瘦身，或是維持體態也有不錯的效果，更因為其低熱量、易取得等因素，特別受到減肥人群的喜愛。那女人喝什麼茶最有助瘦身、減重呢？ 詳全文 >