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最近有個關於節食的風潮,就是不可以只在意卡路里,「只要改變吃法就能瘦身的6個魔法」和「改變吃飯順序就能夠變苗條!」這兩篇文章中介紹過,要注意吃的方式或吃的順序。並且在其中希望大家意識到的,並… 詳全文 >
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吃飯配飲料是許多大人小孩的習慣,但若邊吃邊喝,反而容易越吃越快,甚至將還沒咀嚼完畢的食物吞下肚,消化不良增加腸胃負擔,北市聯合醫院林森中醫院區營養師周千欽指出,改掉邊吃邊喝的習慣,飯後可搭配… 詳全文 >
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中秋月餅總令人愛不釋手,但爆表的熱量,當心月圓、餅圓、臉更圓!營養師指出,注意月餅熱量標示,盡量與親友分食是避免吃進過多熱量的不二法門,另外,可以自己準備簡單的藥材如山楂、烏梅、綠茶、甘草、… 詳全文 >
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寶寶發燒不能吃什麼?那麼孩子發燒能吃香蕉嗎?關於孩子發燒後的飲食很多家長都不清楚。一起來了解下。寶寶發燒是寶寶在成長過程中經常都會出現的,是人體對疾病的一種防禦反應。 詳全文 >
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為了消暑,大小朋友常見人手一杯手搖飲料店的冰沙,解了一時的渴,卻忘記驚人的熱量恐讓你體重破表,台灣癌症基金會營養師賴怡君提醒,市售冰沙甜度、熱量高,不如趁著暑假親子一同做杯水果優格冰沙,同樣… 詳全文 >
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天氣越來越熱,這次要讓還沒有成功減下體重的人,用一個萬年減肥者都應該要知道的不復胖的減肥方法。 詳全文 >
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早起喝水、多吃蔬果、少喝冷飲,5個祕訣天天做,輕鬆擁有健康腸道。腸道健康,人不老。腸道在人體裡面,負責消化、吸收及排泄,每天必須辛勤工作,將吃進去身體裡面的食物消化成各個器官與細胞可以吸收的… 詳全文 >
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現代人生活型態多變,可以有空檔運動的時間也因人而異,然而不管是習慣在清晨、午後或是夜晚運動的人,運動前後的飲食都是能不能發揮運動最大效益的關鍵之一,美國《赫芬頓郵報》報導指出在早、中、晚3個… 詳全文 >
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【GOLDEN RULE 排毒飲食的9個黃金原則】排毒飲食的「黃金原則」。能促進排毒的飲食,等於透過飲食讓人得到更高的滿足感與幸福感,所以不必勉強自己、給自己設限,只要從自己辦得到的範圍開… 詳全文 >
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說到淡水有名美食,包括阿給、鐵蛋、酸梅湯必備三寶,其中酸梅湯更是家喻戶曉的消暑飲品,冰酸梅湯除了可以幫助解熱,也有其他意想不到的好處,酸梅含有豐富的有機酸和礦物質,且還能幫助腸胃消化、在炎熱… 詳全文 >
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說到木瓜,一定不得不提它驚人的美容與豐胸效果,連美國飲食學會期刊公布的水果營養密度排行榜上,木瓜都只僅次於奇異果,成為營養密度第二高的水果;更曾被選為「健康食品」中水果類的第1名。 詳全文 >
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各種食物的營養及熱量高低都不同,為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值,「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算,得出食物的「營養密度」,意即在相同熱量下,食物所含的營養素種類與含… 詳全文 >
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北市聯合醫院中興院區消化內科主任高銘海指出,吃魚不小心讓魚刺掉在食道裡面,不少民眾會在第一時間靠吞白飯,預期可以把魚刺一起「擠」下食道,但若異物卡在食道,繼續進食不但沒有幫助,反而會刺激食道… 詳全文 >
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因為沒有時間,所以有不少吃飯吃很快或者只挑軟食物吃的人吧!事實上,現代的人類在吃東西時的咀嚼次數完全不及古代的人的6分之1!以前常常聽到,吃東西時要細嚼慢嚥,可見人們對於咀嚼的重要性早有認識… 詳全文 >
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台安醫院營養師劉怡里表示,蛋黃、五花肉、糯米包在一起雖好吃,過量還是會消化不良,胃鼓嘟嘟的不舒服。建議吃粽子應以適量為宜,最重要的是餐後補充水果,攝取其中的膳食纖維與水果酵素,避免不好消化的… 詳全文 >