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古書紀載,慈禧太后非常愛美,也保養得很好。據傳,29歲的外國軍官曾戀上已年近7旬的慈禧,可見其駐顏有方,絲毫沒有老態。到底慈禧太后是怎麼辦到的? 詳全文 >
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我媽常念我說要喝湯,受不了她唸,有天就答應她來做了。媽媽說她教我最容易又營養的湯—「ABC湯」。蘿蔔一根、玉米一根、馬鈴薯兩顆、少許豬肉。滾水燙肉,去腥味再下鍋,20分鐘後準備好的蘿蔔、玉米… 詳全文 >
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金牛座的謝欣穎,覺得這4年個性變了許多,變得比較沉穩、跟以前想說什麼話就說什麼差很多。年初她去了綠島和台東拍戲,更愛上緩慢的生活步調,她說:「如果可以,我很想享受一個人的個體生活,不說話、靜… 詳全文 >
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藉由攝取均衡的營養素,能夠有效預防慢性病。考慮到慢性病人所攝取的營養素和食品,我將會在下面一一說明。萬一無法透過三餐攝取到各種營養素,其實食用健康食品也無妨。 詳全文 >
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藉由攝取均衡的營養素,能夠有效預防慢性病。考慮到慢性病人所攝取的營養素和食品,我將會在下面一一說明。萬一無法透過三餐攝取到各種營養素,其實食用健康食品也無妨。但是必須尋找評價好、做臨床確認、… 詳全文 >
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免洗筷俗稱環保筷、衛生筷,但其實一點都不環保也不衛生,台灣每年約需用掉一百億雙免洗筷,相當於2佰多萬棵大樹,所以一點也不環保,而目前免洗筷的製作多來自東南亞砍下的竹材,在越南加工成竹筷,為了… 詳全文 >
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立秋以後如何養生?經過暑熱的盛夏,此時做好養生,可以達到去病延年的效果。為了讓大眾懂得更多立秋以後的養生常識,廣州醫科大學附屬第五醫院中醫科王素玲中醫師在下文介紹了立秋以後常用的四大養生保健… 詳全文 >
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你真的買對、吃對了嗎?根據健保局2012年調查發現,台灣人吃不完的西藥、中藥,包括保健食品等每年丟棄的量,竟可堆疊出5棟101大樓,十分驚人! 詳全文 >
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豆漿由黃豆或黑豆加工而成。先將豆子以水浸泡一天左右,將豆子帶水磨碎,濾去渣,入鍋煮沸即成。也可以使用豆漿機製作豆漿,透過簡單的步驟,將豆子放入機器中,幾十分鐘後就有新鮮的豆漿可以喝。除此之外… 詳全文 >
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想要吃得健康不見得要全面改造飲食習慣 — 只要做點小改變,加點新東西,長期下來就能看到效果。想要健康又美麗,就從這裏開始。 詳全文 >
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中醫上說五色入五臟,五種顏色的食物分別對應滋養著心、肝、脾、肺、腎。這個「五色入五臟」的理論最早出自《黃帝內經》,這是一本十分經典的中醫著作。四季養生都離不開「五色」,那麼夏季養生,如何選五… 詳全文 >
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吃粗糧對現在很喜歡養生的人來說,已經不是什麼新鮮事了。那麼,粗糧要怎麼吃是最健康的呢?另外有些老年朋友反映,吃完粗糧之後肚子總是會不舒服。 詳全文 >
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根據一項「全台飲食認知與行為調查」卻發現,不少人卻有錯誤的養生迷思,近6成熟齡族認為減少每餐份量,就是養生。提醒刻意減少飲食,恐因營養不均衡,處於隱性飢餓風險中。黃淑惠營養師表示,熟齡族為了… 詳全文 >
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由於奇怪的名字和詭異的口感,很多人對全穀物敬謝不敏,他們會想:「為何我們不能繼續吃麵包、麵食和米飯就好?」有個好消息是:你只要把這些東西改為全穀物麵包和麵食、糙米(brown rice)或菰… 詳全文 >
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春季養生正當時,春天是肝氣最足、肝火最旺的時候,也是陳舊疾病最容易復發的時候。初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽,那麼養肝究竟應該吃什麼,小編這就為你一一羅列,教你春季如何飲食護肝。 詳全文 >