-
懷孕雖是令人開心的事,但同時要重新調適生活習慣與身體變化,有些平時愛吃的食物也必須忌口,對不少愛品嘗美食的準媽媽來說,實屬一大難題。懷孕期間該怎麼吃,才能讓自己與胎兒在獲得營養的情況下,又不… 詳全文 >
-
「我現在懷孕了,是不是要多補充一些葉酸、魚油或是雞精啊?」許多準媽咪都擔心孕期的營養不夠,無法讓肚子裡的寶貝健康又聰明!不過,中醫師張若偉提醒,孕期並不需要刻意進補,否則可能胖得太多。建議按… 詳全文 >
-
研究發現,長壽的民眾飲食型態很接近日本的飲食指南,『均衡攝取』熱量.穀類.蔬菜.水果.肉類.魚類.蛋類.豆製品.乳製品.糖果.和酒精飲料,達到降低死亡的風險.心血管疾病,而有助於長壽。 詳全文 >
-
美國衛生與人群服務部和美國農業部發佈了第八版美國膳食指南,推薦一系列美國人應採取的健康飲食習慣以預防高血壓、心臟病和2型糖尿病,以及其他一些疾病。新版指南,有效期至2020年,強調攝取各種各… 詳全文 >
-
陳先生做完員工健康檢查後,發現自己膽固醇過高;令他不解的是,雖然三餐外食,但很少吃內臟、雞蛋等膽固醇含量高的食物,油炸食物也不常吃,而且體重正常,跟肥胖沾不上邊,怎麼會膽固醇過高呢?營養師鄭… 詳全文 >
-
只要店家有提供全穀根莖類,就選擇全穀根莖類。自助餐白飯可換成糙米飯、五穀飯、胚芽米飯、地瓜飯、紫米飯。如自助餐有芋頭、玉米、馬鈴薯、南瓜、山藥也可取代部分主食。 詳全文 >
-
墨西哥科利馬大學的最新研究,發現富含鰐梨油(avocado oil)的飲食可能可以減少蔗糖誘導胰島素抗性的發生。鰐梨又稱作酪梨,為營養價值極高的食物。 詳全文 >
-
感冒超討厭!除了看醫生吃藥,還有什麼方法可以快點好?中醫師賴睿昕指出,人體本身就有自癒能力,只要做對5件事情,比如:吃蔥白粥發汗、補充溫性水果等,就能加速復原。值得一提的是,大番茄原本是寒性… 詳全文 >
-
《世界衛生組織》在2015年食品安全宣導網中有提到,每年約有200萬人因不安全的食物導致死亡,然而食物中有害的細菌、病毒或化學物質,從腹瀉到癌症可引發200多種疾病。 詳全文 >
-
「營養師,我要減肥!」衛教室中,林同學屁股還沒坐熱,就以明快又爽朗地說出他的需求。「我打籃球腳受了傷,結果這三個月體重直直升!營養師,有什麼東西,可以吃了趕快好呀?」他把雙手摀住臉,上下來回… 詳全文 >
-
現在路跑盛行,許多人可能平日沒在練習,又怕真的路跑上場時,跑得力不從心,心在跑腿在抖,夢想達到了終點,人實際上卻撿到車上開往終點,究竟要怎麼吃,才能在比賽中,不因消化不好、或其他等等的生理因… 詳全文 >
-
護肝的關鍵在飲食,你吃對了嗎?肝病患者的飲食與一般人不同,三餐的「脂肪、蛋白質、鹽、鐵質」這4類營養素,必須有所限制。日本順天堂大學醫學系消化內科主任教授渡边純夫表示,建議肝病患者遵循以下3… 詳全文 >
-
節食絕對不是瘦身祕訣!很多人瘦了以後又陷入復胖的無限迴圈,永遠都在「減重、復胖、減重、復胖」。營養師鄭欣宜指出,節食容易導致肌肉流失,反而降低基礎代謝率,最後就是越減越肥!建議用「少量多餐」… 詳全文 >
-
乳癌患者在治療期間會消耗大量體力 所以均衡的飲食很重要。低脂、高纖、高蛋白及高熱量兼具,從飲食中補充營養,才能給予身體雙重力量對抗癌細胞。 詳全文 >
-
很多民眾罹癌後,第一步就是動手術;但是,術後該怎麼調整飲食,常常令癌友和家屬不知所措!營養師鄭欣宜建議,每天可吃5至6餐,加強攝取蛋白質,點心可吃豆花、法國吐司等高蛋白食物。以下提供4個飲食… 詳全文 >