现在路跑盛行,许多人可能平日没在练习,又怕真的路跑上场时,跑得力不从心,心在跑腿在抖,梦想达到了终点,人实际上却捡到车上开往终点,究竟要怎么吃,才能在比赛中,不因消化不好、或其他等等的生理因素,拿不到好成绩。阅读本篇路跑饮食建议,将是帮助您拿到好成绩的聪明选择。
此建议是依照运动饮食指南建议所编写,饮食方式仍以个人平日饮食为主,再依照建议来调整饮食内容,以利达到最佳的竞赛状态。
平日运动的饮食准备:
1.减重者应注意热量及蛋白质的摄取,一般而言不宜过份限制热量及蛋白质,以免造成肌肉量下降。
2.合并核心运动及重量训练者,避免过多油份的摄取(包括油炸类)及限制酒精摄取。
3.若是平日已有规律竞赛练习者,“不一定”采肝醣超补饮食。
4.运动补充品:补充“支链胺基酸”,研究指出可减少疲劳感,但无法提升比赛当下的表现。
运动前一天饮食准备:
1.保持一般的饮食习惯和内容即可。
2.不建议“尝鲜”,例如生鱼片或是陌生的饮食,以免造成隔日肠胃不适。
3.运动补充品:无特殊建议,依照平日补充方式即可。
运动当日饮食准备:
1.网络上多为建议低升醣食物饮食,但在指南中则是建议采高升醣食物饮食。
2.建议适量脂肪饮食,避免过高的脂肪造成肠胃负担。(如:烧饼油条夹蛋换成馒头蛋加干酪)。
3.不建议摄取高纤或产气食物。
PS.牛奶:东方人多有乳糖不耐情形,而牛乳内之乳糖常会造成肠胃不适的情形;若是平日已有饮用牛乳习惯,且没有肠胃不适之情形,牛奶则不算是产气食物。