水果:大部份的水果都含有丰富的钾离子,只要挑选携带方便、容易补充的水果皆可!(因此,不一定只能补充水果)。不建议直接补充“柠檬片”,因为“柠檬片”属“高感光食物”,如果直接接触皮肤(尤其嘴唇),当接触阳光后,容易造成皮肤炎的状况。
能量饮或能量胶:能量饮可合并水份于运动时补充,但较不建议于运动时补充“能量棒”,因油脂含量偏高,在运动时补充,可能容易造成肠胃负担。
3.有胃食道逆流的患者,能量胶是个不错的选择,可以减少“胃恰酸”(胃食道逆流)的症状产生。
运动后饮食建议:
最初的运动完的30分钟及之后2个小时持续至4~6小时,可适量补充醣类及蛋白质,以促进肝醣恢复及修复肌肉组织,免得运动完反而隔了好几天还觉得累。这时候选择能量棒是个不错的选择。
一般运动竞赛后参考食谱:
熟地瓜140公克(全家的约20元)。
低脂牛奶250cc(也可选择蛋白饮)。
心得小分享:
我要运动的早上,大多都是固定的早餐—“馒头蛋夹干酪+一杯半糖豆浆+无糖拿铁”,若是晚上运动后,就是一根便利商店的香蕉+无糖豆浆一杯。
之前也不觉得早上运动饮食有什么太大的差别(我目前因为硕班放寒假,因此会抽周末时间,上健身房重训一小时,有氧一小时);直到和朋友有个breakfast meeting,吃了油脂含量较高的美式早餐(二片花生酱土司、炒蛋及少量薯条+无糖拿铁),在滑步机上拼命时,发现胃有点沉重,滑到一半还“胃恰酸”,原来,运动前高油脂的食物,真的会让人运动时“不酥服”。
以上是笔者的经验小分享,也希望有运动的你我,一起共勉之!
本文出自:营养医疗网