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路跑运动前不能吃东西？路跑中只能吃香蕉补充体力？路跑后必须大量喝水？那你就搞错了！营养博士表示，路跑前2小时内只能吃低升糖指数食物，路跑中最好吃饭团，至于路跑后则必须大量补充糖分，吃愈甜愈好，到底为什么呢？

在運動前中後吃錯食物，可能導致愈來愈胖。

“奇怪！我经常参加路跑运动，但是体重怎么一直往上飙？”国际保健营养学会会长、亚洲营养联盟理事的王进昆博士表示，现在运动风气盛行，尤其是路跑活动更是大受欢迎，可是有的人却存在错误想法，在运动前中后吃错食物，才会导致愈来愈胖。

路跑前的2小时内，只能吃低升糖GI食物

有人以为路跑运动前都不能进食，其实，运动前的总热量必须占运动前中后的7成，而热量的重要来源即是碳水化合物，在运动前的那一餐要吃高升糖指数GI的食物，包括甜食如蛋糕都可以摄取；但是准备路跑前的2小时内，则只能吃低升糖GI食物，否则胰岛素会快速往上升，血糖则快速下降，因为肝糖不足，于是“撞墙期”提早出现，反而感觉无力，跑的很辛苦。

亞洲營養聯盟理事的王進崑博士表示，路跑後的重要工作是使肝醣快速補進，避免肌肉裂解、出現乳酸堆積，體力反而變差。

路跑中每半小时，吃饭团维持续航力

至于路跑中的营养补充，不能选择只吃香蕉或喝水，因为要维持续航力，每半小时最好吃饭团，或自制加入蜂蜜或蔗糖的运动饮料。因为此阶段补充甜食，马上会变成肝醣，在体内存积下来，如果不马上补充糖分，肌肉则会裂解，使耐力变差，甚至无法持续完成比赛。