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擔心孩子生長曲線落後「低人一等」，成為「3%俱樂部」嗎？「3%俱樂部」是指孩子生長曲線落後、大約落在國民正常百分位的最低標3%。陳菁兒醫師提醒，如果孩童的生長曲線小於3%、每年成長幅度小於4… 詳全文 >

許多人在運動後會喝乳清蛋白，認為可以補充流失的蛋白質，甚至以為喝乳清蛋白可以達成減重目的。是真的嗎？臺中慈濟醫院營養師陳筠涵提醒，患有慢性腎臟病的人要注意管理蛋白質攝取量，因為乳清蛋白也是蛋… 詳全文 >

臺灣逐漸邁向超高齡化社會，肌少症相當受到關注，董氏基金會表示，其實50歲過後就可能面臨「微肌」：肌肉量在50歲後會以每年1-2％的速度流失，60歲後甚至提升至每年3%。董氏基金會黃令璧營養師… 詳全文 >

運動風潮盛行，許多健身族都想追求運動「增肌減脂」，運動後的飲食輔助也是達成目標的關鍵之一。楊哲雄營養師表示，提到運動有效「增肌減脂」，大部分人的印象都是乳清蛋白。其實，益生菌、咖啡因、維生素… 詳全文 >

高蛋白質產品的種類有很多，哪些適合減重，又該攝取多少才適量呢？本章將為大家介紹挑選與攝取高蛋白質產品的方法。 詳全文 >

你也是運動族群嗎？是不是對於補充蛋白質十分不陌生呢？其實除了蛋白質以外，我們也更該注意礦物質的攝取，尤其是鈣與鎂這兩種礦物質，這兩種營養素與運動息息相關！這次專欄由營養師和大家分享這兩種礦物… 詳全文 >

最近運動營養越來越夯，許多粉絲也會私訊營養師詢問要怎麼才能提升運動成效，運動前後要吃什麼才能增肌減脂。許多人會喝乳清蛋白補充蛋白質，但你真的有吃對嗎？ 詳全文 >

牛奶是主要補充鈣質的來源之一，但營養師調查發現，每千人中幾乎無喝牛奶習慣之民眾高達37％，其中有1/3以上的民眾喝牛奶會產生不適的症狀，因而對牛奶望之卻步，且「自覺」患有乳糖不耐症。實際上在… 詳全文 >

根據衛福部的國民營養調查，鈣質為目前國人最缺乏的營養素之一。鈣質的最好攝取來源之一為牛奶，而牛奶同時也是我們攝取不足的食物，原因包含不喜歡乳製品的味道、昂貴等，還有一群人是只要喝到牛奶就有拉… 詳全文 >

近年來，健康意識抬頭，健身風潮盛行，愛好運動的人都在探詢：「吃什麼才能好壯壯」？市場上討論度頗高的是乳清蛋白，受到許多健身者的青睞，尤其2020奧運即將到來，到時勢必又會掀起一股運動熱潮，乳… 詳全文 >

特殊營養品到底該不該吃？什麼時機吃？誰適合吃？讓民眾無所適從。彰化縣鹿港基督教醫院營養課課長陳紋慧營養師指出，在使用特殊營養品前，民眾應先思考「是否無法藉由天然食物，來達到均衡與足夠的營養？… 詳全文 >

根據國健署每日飲食指南建議，健康成年人每日應攝取1.5～2杯的乳品類食物，以維持骨骼健康。但在2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查結果中卻發現，有高達99.8％介於19～64歲的成人… 詳全文 >

「多吃魚會聰明，能提高孩子的智商」，這是家中長輩經常提醒的話。而根據國外研究新發現，吃對3種魚，還能預防帕金森氏症！為了維護大腦健康，建議飲食要注意7點秘訣，才能保護大腦，遠離帕金森氏症的威… 詳全文 >

身上的肌肉足夠嗎？足夠的肌肉量，不僅可以增加身體基礎代謝率，減少脂肪的囤積，輔助瘦身減脂，也能強健骨骼，預防運動傷害和肌少症，好處多多。最近坊間流傳多吃「乳清蛋白」就能長肌肉，有這麼簡單嗎？… 詳全文 >