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一碗粥裡裝盛著一餐所需的營養素。在沒胃口或每天的飯吃膩時,試著以簡單食材烹煮出一道美味的粥吧。將新鮮海鮮和香濃起司融為一體的起司海鮮粥,不論是大人或小孩,都可以吃得津津有味,直到最後一湯匙也… 詳全文 >
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色澤翠綠、外觀細如繩子的「水蓮」,不僅口感清甜爽脆,更含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵離子等人體必須營養素,CP值之高!網路上甚至更有食用水蓮有利防癌的說法,水蓮真有這麼神奇的作用嗎?且讓我們聽… 詳全文 >
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女人年過35歲,很多年輕時候敢做的事,反而變得怕怕的,好比坐雲霄飛車,以前可以來回搭個3趟,現在則是光看到就覺得心驚膽跳。妳不敢坐雲霄飛車,但妳卻讓妳的骨質坐雲霄飛車!一般來說,女性超過35… 詳全文 >
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今天帶大家認識什麼是「隱性飢餓」,這個惱人的小東西,隱藏在日常生活中吞噬著我們,你跟我都很有可能已深陷其中… 詳全文 >
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青少年想長高,光補鈣可不夠!做父母的都希望孩子能夠「高人一等」,甚至有不少家長為讓家中寶貝順利長高,大量給孩子補充鈣片、牛奶。但程涵宇營養師提醒,想要青春期少年成功「轉骨」,只有補鈣是不行的… 詳全文 >
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1名96歲婦人,日前因莫名全身無力、噁心送醫,本以為是腎臟病引起尿毒症導致腎功能急速惡化所致,沒想到進一步檢查發現,竟是高血鈣症釀禍。台北市立聯合醫院陽明院區腎臟科鍾炫光主任表示, 詳全文 >
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惱人的骨質疏鬆症問題,不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」,更是造成骨折致死的最大元凶!不過,中醫師表示,想要身體活動自如,除了養成良好的生活作息、多加活動筋骨外,適度食用有助養腎壯骨的「… 詳全文 >
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老年人特別是停經後的女性較容易骨質疏鬆,應透過補鈣緩解。但是大量補鈣後,血鈣濃度驟增,會在一定程度上加速動脈中沉積物的形成和血管硬化。美國每年有20萬例致命性心臟病發作,有相當一部分是由於心… 詳全文 >
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想要身體活動自如,除了養成良好的生活作息外,日常保養更是不可馬虎!適度地補充有「保骨本良方」之稱的龜鹿四珍,再結合MSM(甲基硫醯基甲烷)、軟骨素等人體骨關節所需要的必備營養素,是存好骨本、… 詳全文 >
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骨質疏鬆不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」,更是造成骨折致死的最大元凶!骨科醫師吳孟晃表示,想要預防骨質疏鬆症找上門,除了日常適度活動、飲食多加強鈣質的補充外,有甲狀腺功能異常、更年期婦… 詳全文 >
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想要預防骨質疏鬆,等到中年再來補鈣就好了嗎?事實上,40歲之後,骨骼中的骨質含量減少,骨質密度降低,屬於不可逆的現象。因此,民眾應該把握年輕時期補充鈣質、儲存骨本,才能保障未來的骨質健康。不… 詳全文 >
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1名78歲護理學校的女教授,一直認為自己有醫護背景,具有豐富的醫護知識,也認為自己的身體健康狀況良好,直到退休後某次意外跌倒,竟造成髖關節、骨盆骨折,才驚覺自己有嚴重骨質疏鬆問題。台大醫院北… 詳全文 >
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夏天為什麼腎結石容易好發?大家都知道夏天天熱要多喝水,但是,卻常見許多人愛喝含糖飲料、咖啡與茶,誤以為這樣也是補充水份,其實,這是錯誤迷思。中英醫院醫務執行長、家庭醫學科陳柏臣醫師提醒,以上… 詳全文 >
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奇怪!我明明每天都喝牛奶、攝取鈣質含量豐富的食物,怎麼還是有缺鈣問題?台灣營養基金會執行長吳映蓉提醒,鈣質補充學問大!若不當補充,例如,飯後習慣馬上來一杯濃茶去油解膩的行為,不僅無法達到幫助… 詳全文 >
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台北市政府國小學童「免費每周喝1瓶鮮奶」政策,驚傳柯文哲市長有意將喊卡,並且接受市議員質詢時,他還表示,想要補鈣,每人發1顆鈣片最經濟實惠。此舉讓不少家長擔心孩童無法在學校喝鮮奶補鈣,甚至會… 詳全文 >