华人健康网

当人体内有“垃圾”时，该如何清扫呢？推荐3把“扫帚”，帮你给身体做个大扫除。其中包括膳食纤维、益生菌食物、抗氧化剂食物在内。膳食纤维有助降低体内“坏”胆固醇、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致… 详全文 >

高纤低脂的豆类，是人体补充维生素和蛋白质的良好来源。其蛋白质的胺基酸组成和人体所需的胺基酸较接近。而豆类中的脂肪则以不饱和脂肪酸和卵磷脂为主，有利于神经系统的发育，并能降低血中胆固醇含量。 详全文 >

曾有统计显示，大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合，因为奶精并非牛奶制成品，奶茶中又有大量糖分，几乎不含钙，还对身体有很大的伤害。奶茶最好不要天天喝，一周顶多… 详全文 >

在越来越注重养生的现代，大鱼大肉已经不再是美味佳肴的标准，我们害怕过油的料理导致胆固醇过高，或是过甜的零食累积一堆肥肉，如何才能吃得健康又营养？除了多运动健身，以下这12种食物你绝对不能忽略… 详全文 >

牛蒡，常见于日本料理中，可用于多元烹调，小至一杯牛蒡茶多至火锅汤头的运用，皆可显见日本人对其喜好的程度。牛蒡的营养价值高，能促进代谢力，降低管心血疾病的风险，也因为其高纤的特质，食用后易有饱… 详全文 >

鲑鱼虽然肉质适合做成生鱼片，但是因鱼肉较容易有寄生虫，最好经过杀菌处理再食用；另外，还可以做成保健食品鱼油。鲑鱼含有高蛋白质、钙、铁和维生素等，其中含有不饱和脂肪酸可以降低身体坏胆固醇。 详全文 >

大米饭是多数中国人每天要吃的主食，只有吃足够多的纤维，才能有效降低米饭的消化速度，同时可在肠道中吸附胆固醇和脂肪，发挥降低餐后血糖和血脂的作用。大米饭是多数中国人每天要吃的主食，若掌握吃米饭… 详全文 >

过年吃发糕讨吉利、求发财？当心！食用过量身材先走样发福！中国医药大学营养系陈柏钧营养师表示，今年春节不妨来点新花样，利用近来当红的姜黄、生姜等食材做为天然色素、香料，自制美味、低卡的「黄金姜… 详全文 >

饱和脂肪、反式脂肪，你应该不陌生吧？如果听过它们的大名，一定是因为这些会损害心脏功能的坏脂肪恶名昭彰。饱和脂肪与部分氢化油会制造更多胆固醇，并促使更多斑块形成，堵在通到大脑与心脏的血管中，阻… 详全文 >

近日知名作家施寄青因心肌梗塞离开人间，再度引发大众危机意识！冬天是心血管疾病的好发季节，如果你的血型为A、B、AB型的人，就更要小心了！根据美国国立卫生研究院最新发现，血型为A、B、AB的人… 详全文 >

哈佛大学的研究发现，每天适当喝一些麦片粥可以有助于保护心脏。过去14年间，研究人员跟踪超过10万名志愿者，监控他们的日常饮食和身体状况，如果每天进食一盎司全榖物——相当于一小碗麦片粥，因心脏… 详全文 >

早上总是匆匆忙忙起床，甚至连早餐都来不及吃，就急着赶去上班吗？小心！不吃早餐，或早晨空腹吃冷食的饮食习惯，不仅无法有效达到减重效果，更可能导致肥胖、肤质变差、抵抗力下降等7大健康问题找上身。… 详全文 >

营养师游承逸指出，「缺钙」不是年长者的专利，在台湾有超过一半的成年人，均有钙质摄取不足情况。营养师表示，钙质的流失与饮食、运动与否及年龄皆有密切关系，许多年轻族群过度减肥、不爱运动，使骨骼中… 详全文 >

寒冷的季节让身体代谢变得迟缓。血液循环变差，汗、小便、大便等也不易排泄，体内容易滞留废物。因此，不少人利用美容资讯与健康节目所得到的知识，努力地按摩排毒。可是，总是相同的情报一陈不变吗？　这… 详全文 >