華人健康網

當人體內有“垃圾”時，該如何清掃呢？推薦3把“掃帚”，幫你給身體做個大掃除。其中包括膳食纖維、益生菌食物、抗氧化劑食物在內。膳食纖維有助降低體內“壞”膽固醇、調節血糖，還能幫助腸道代謝一些致… 詳全文 >

高纖低脂的豆類，是人體補充維生素和蛋白質的良好來源。其蛋白質的胺基酸組成和人體所需的胺基酸較接近。而豆類中的脂肪則以不飽和脂肪酸和卵磷脂為主，有利於神經系統的發育，並能降低血中膽固醇含量。 詳全文 >

曾有統計顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一周頂多… 詳全文 >

在越來越注重養生的現代，大魚大肉已經不再是美味佳餚的標準，我們害怕過油的料理導致膽固醇過高，或是過甜的零食累積一堆肥肉，如何才能吃得健康又營養？除了多運動健身，以下這12種食物你絕對不能忽略… 詳全文 >

牛蒡，常見於日本料理中，可用於多元烹調，小至一杯牛蒡茶多至火鍋湯頭的運用，皆可顯見日本人對其喜好的程度。牛蒡的營養價值高，能促進代謝力，降低管心血疾病的風險，也因為其高纖的特質，食用後易有飽… 詳全文 >

鮭魚雖然肉質適合做成生魚片，但是因魚肉較容易有寄生蟲，最好經過殺菌處理再食用；另外，還可以做成保健食品魚油。鮭魚含有高蛋白質、鈣、鐵和維生素等，其中含有不飽和脂肪酸可以降低身體壞膽固醇。 詳全文 >

大米飯是多數中國人每天要吃的主食，只有吃足夠多的纖維，才能有效降低米飯的消化速度，同時可在腸道中吸附膽固醇和脂肪，發揮降低餐後血糖和血脂的作用。大米飯是多數中國人每天要吃的主食，若掌握吃米飯… 詳全文 >

過年吃發糕討吉利、求發財？當心！食用過量身材先走樣發福！中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師表示，今年春節不妨來點新花樣，利用近來當紅的薑黃、生薑等食材做為天然色素、香料，自製美味、低卡的「黃金薑… 詳全文 >

飽和脂肪、反式脂肪，你應該不陌生吧？如果聽過它們的大名，一定是因為這些會損害心臟功能的壞脂肪惡名昭彰。飽和脂肪與部分氫化油會製造更多膽固醇，並促使更多斑塊形成，堵在通到大腦與心臟的血管中，阻… 詳全文 >

近日知名作家施寄青因心肌梗塞離開人間，再度引發大眾危機意識！冬天是心血管疾病的好發季節，如果你的血型為A、B、AB型的人，就更要小心了！根據美國國立衛生研究院最新發現，血型為A、B、AB的人… 詳全文 >

哈佛大學的研究發現，每天適當喝一些麥片粥可以有助於保護心臟。過去14年間，研究人員跟蹤超過10萬名志願者，監控他們的日常飲食和身體狀況，如果每天進食一盎司全榖物——相當於一小碗麥片粥，因心臟… 詳全文 >

早上總是匆匆忙忙起床，甚至連早餐都來不及吃，就急著趕去上班嗎？小心！不吃早餐，或早晨空腹吃冷食的飲食習慣，不僅無法有效達到減重效果，更可能導致肥胖、膚質變差、抵抗力下降等7大健康問題找上身。… 詳全文 >

營養師游承逸指出，「缺鈣」不是年長者的專利，在台灣有超過一半的成年人，均有鈣質攝取不足情況。營養師表示，鈣質的流失與飲食、運動與否及年齡皆有密切關係，許多年輕族群過度減肥、不愛運動，使骨骼中… 詳全文 >

寒冷的季節讓身體代謝變得遲緩。血液循環變差，汗、小便、大便等也不易排泄，體內容易滯留廢物。因此，不少人利用美容資訊與健康節目所得到的知識，努力地按摩排毒。可是，總是相同的情報一陳不變嗎？　這… 詳全文 >