-
現代人外食機會多又愛靠「大吃大喝」紓壓,不知不覺造成體內囤積過多的膽固醇和三酸甘油脂酯,形成「高血脂症」。台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫外科兼病房主任陳建宏建議依據個人體質判斷,飯後來一杯… 詳全文 >
-
血脂代謝異常,小心皮膚出現黃色瘤!書田診所整型外科醫師劉國威指出,血脂異常患者,皮膚常會長出一顆顆紅黃色疹子或結節性黃色瘤,但部分黃色瘤可能是癌症併發症狀,民眾千萬不要輕忽。此外,若有黃色瘤… 詳全文 >
-
西方餐桌上,紅酒總是拿來配佳餚,這樣的飲食習慣是自古以來的傳統,卻也可能是古人留下的智慧,怎麼說呢?紅肉血紅素鐵所誘發的亞硝基化合物,易增加癌症風險;因此多吃紅肉其實對健康有不利影響,而坊間… 詳全文 >
-
曾被塑造出健康形象的人工反式脂肪酸,美國FDA擬禁用,為什麼加工食品中的甜甜圈、爆米花、奶精會含反式脂肪酸?到底反式脂肪酸對人體有何危害,如何降低食用機率? 詳全文 >
-
心血管疾病和腦中風分別高居國人十大死因第二和第三名,多數民眾知道其與代謝症候群密切相關,但千禧之愛健康基金會調查發現,約8成民眾對代謝症候群的指標—血脂肪(膽固醇和三酸甘油酯),卻是一頭霧水… 詳全文 >
-
被美稱為「大海之珍」的烏參,不含膽固醇,是一種高蛋白低脂肪的食材,含有豐富的營養價值,對於養生保健或養顏美容都有不錯的食療效果,不過,坊間烏參的價錢和品質差異大,該怎麼選才「划算」?飯店主廚… 詳全文 >
-
書田診所家醫科主任醫師何一成表示,飲食、運動、陽光曝曬等因素都可能導致膽固醇突然升高。主要是天氣寒冷會影響身體的新陳代謝,血液中的總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇會上升;此外,天氣寒冷,不知不覺… 詳全文 >
-
健檢報告出爐,老是被長輩取笑為「奧少年」嗎?新光醫院心臟內科主治醫師邱俊仁表示,現代青壯年上班族,特別是計程車司機和電腦工程師,經常熬夜加班、日夜顛倒、三餐胡亂吃,加上久坐、少運動,長期造成… 詳全文 >
-
日前美、加科學家研究指出,目前已可使患者存活年齡增長到70多歲,與一般成人平均年齡差不多;由此可見在愛滋治療方面,一直都有長足的進步,特別是在今年有了一項重大的突破:美國出現首例治癒愛滋寶寶… 詳全文 >
-
根據農委會統計每年每人平均吃掉290顆蛋,但是吃了這麼多蛋,真的把優質蛋白質吃進去了嗎?台灣營養基金會執行長吳映蓉表示,不管是有機蛋、機能蛋、土雞蛋等琳瑯滿目的蛋種,以營養學的角度來看,營養… 詳全文 >
-
罹患糖尿病與甜食的攝取,雖然沒有絕對的關係,但是甜食會刺激胰臟分泌胰島素,如果長期過量食用,會使分泌胰島素的細胞負擔過重而退化,導致罹患糖尿病的機率上升。糖尿病並不是單一因素所造成的,遺傳、… 詳全文 >
-
又到了每年的最後一個月,在12月,是回顧整個2013年新聞大小事的最佳時機,美國《TIME》雜誌整理了2013本年度10大要聞,在減重營養知識方面,除了像是低脂巧克力與低卡薯條的研發、孕婦健… 詳全文 >
-
脂肪肝是肝病的一種,脂肪肝的患者平日應養成多吃高纖維、高蛋白、高維生素的食物,避免吃高糖分高熱量的甜食和油炸物,一日三餐定時定量加上適度運動,保持標準體重就能維持健康身體。 詳全文 >
-
巧克力是許多大人小孩喜愛的的食物,能減緩壓力愉悅身心,但好處可不只如此,根據醫學期刊JACN發佈的一項研究顯示,每天吃一塊1.6盎司,相當於45克的黑巧克力,對預防中風很有幫助。營養師侯玟伊… 詳全文 >
-
不論是哪一種茶類,都是促進代謝、幫助阻斷脂肪吸收的保健飲品,但是對於擁有腹部肥胖困擾的人來說,選擇「半發酵茶」烏龍茶,更可以刺激腹部脂肪的分解、預防堆積,此外根據中國與日本過去的研究報告皆指… 詳全文 >