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產後好虛弱，想要成功補身恢復體力，又怕吃下過多熱量？其實，除了傳統的麻油、豬腳、米酒等食材外，適度食用蔬果，攝取膳食纖維也同樣重要。其中，有「平民人參」之稱、富含多種人體必須營養素、高纖低卡… 詳全文 >

色澤翠綠、外觀細如繩子的「水蓮」，不僅口感清甜爽脆，更含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵離子等人體必須營養素，CP值之高！網路上甚至更有食用水蓮有利防癌的說法，水蓮真有這麼神奇的作用嗎？且讓我們聽… 詳全文 >

「新陳代謝」訴求：促進新陳代謝這個字眼，可說是減肥產品中最常見。這是因為衛福部法規，有規定減重、減肥、窈窕、瘦身等字眼是涉及療效、不可使用的字眼，而新陳代謝是少數不算療效可以使用的字眼，故很… 詳全文 >

黑木耳因為有以下的有眾多優點，才能成為明星食材可降膽固醇、預防便祕：因為黑木耳含豐富膳食纖維，膳食纖維中的可溶性纖維能降低膽固醇、飽和脂酸，非水溶性纖維則能增加糞便量，促進腸道蠕動，增加排便… 詳全文 >

綠花椰菜是營養豐富的超級蔬菜，被列為十字花科之王。綠、白花椰菜的維生素C含量是檸檬的2倍，所以多吃花椰菜就可以美白和預防感冒，豐盛的鈣質、纖維可以預防骨質疏鬆、便秘、糖尿病等。近年來還發現綠… 詳全文 >

一顆蘋果的熱量約為80至100kcal。與一塊340至350kcal的草莓奶油蛋糕比較起來，熱量明顯低了許多。因此，蘋果實際上是有助於減肥的，想要減肥應該要學會好好地與蘋果聰明相處。 詳全文 >

其實，吃對了食物，並不需要少吃一樣可以瘦。不用地獄式的瘦身方法才能長久維持下去，以下要告訴大家8種絕佳減肥食物，低卡甚至接近零熱量，飽足又燃脂，聰明又助瘦！ 詳全文 >

其實，吃對了食物，並不需要少吃一樣可以瘦。不用地獄式的瘦身方法才能長久維持下去，以下要告訴大家8種絕佳減肥食物，低卡甚至接近零熱量，飽足又燃脂，聰明又助瘦！番茄充滿豐富的果膠和各種營養素， 詳全文 >

夏日應景、多汁清爽的絲瓜，不僅吃來滋味甜美，因其獨特的造型，更有「仙人拐」之稱！不過，絲瓜的好處可不僅於此，陳柏鈞營養師表示，絲瓜除了含有蔬果中常見的多種維生素，更具有低卡路里、低GI的特性… 詳全文 >

飯後一杯優酪乳，健康減肥沒煩惱？優酪乳一直被視為健康減肥的法寶之一，但市售優酪乳普遍添加高量的糖和人工添加物，喝多了恐怕減肥的目的還沒達到，健康就先「閃紅燈」了！董氏基金會食品營養組主任許惠… 詳全文 >

製作減肥料理需先川燙或事先將食材油脂去除等，準備工作相當麻煩。最近流行的奶昔，蔬菜或水果的事前準備工作也意外的麻煩。接下來我們對於這樣怕麻煩的妳，準備了「只需烤」的超簡單食譜。「輕鬆就能瘦下… 詳全文 >

台灣氣候溫差大，加上空氣汙染嚴重，會加速皮膚的老化與傷害；此外，現代人飲食西化，長期下來不知不覺吃進許多化學添加物，累積在體內形成毒素。 詳全文 >

正在努力減重的你，是否餐餐都是「菜菜族」，完全不敢碰澱粉，尤其是白飯？好消息來了，斯里蘭卡研究人員發現，將椰子油加入米飯後，烹煮40分鐘，冷卻後再放入冰箱冰半天，就能減少至少60%的熱量。讓… 詳全文 >

現在人外食比例高，長期累積下來，身體不知不覺吃進了許多化學添加物和毒素，造成很多疾病與肥胖的問題。營養師建議，除了盡量避免外食之外，也可以在日常飲食應多攝取能促進體內循環代謝並富含營養的食物 詳全文 >