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韓風當道，韓式餐廳每到用餐時間總是大排長龍，尤其部隊鍋、韓式炸雞等美食，更是必點的餐點，就連歌手郭靜日前去首爾，也指名要到一間新沙洞附近的餐廳，品嘗道地的部隊鍋。但是營養師提醒，部隊鍋的食材… 詳全文 >

國人聞乳癌就色變，你也是乳癌的高風險族群嗎？究竟預防乳癌該怎麼做？事實上，不健康的飲食習慣、缺乏運動、肥胖等，都是造成乳癌患者越來越多且年輕化的主要原因，呼籲女性遠離不健康的生活形態，謹記4… 詳全文 >

中秋節的腳步近了，烤肉已經是傳統的慶祝活動之一，但是如何吃烤肉又能遠離致癌的威脅？可就考驗大家的智慧了。根據美國健康網站報導，只要善用醃料跟減少燒烤時間等小撇步，就可以有效減少烤肉時產生的致… 詳全文 >

許多蔬果富含多種類黃酮素，據有抗氧化功能，是女性的福音。現在，更有研究顯示，在輔助癌症治療及抑制癌細胞生長上，飲食扮演重要角色。根據德國最新研究指出，飲食中含大量膳食纖維，尤其是富含某種類黃… 詳全文 >

愛喝飲料的女性要注意了，後遺症不只是肥胖，還可能提高乳癌風險！無論是熱天消暑或上班解渴，許多女性上班族習慣喝杯甜蜜蜜的手搖杯飲料，滿足口腹之慾，但國外最新研究報告顯示，一周只要喝3杯含糖飲料… 詳全文 >

翻開各種癌症衛教資料，最後總免不了提醒民眾多攝取天然食材、避免食用醃漬發酵類食物，但近年來的科學研究結果卻試圖扭轉這個刻板印象，研究發現適度生食德國酸菜，有助預防乳癌和大腸癌等癌症。鹿港基督… 詳全文 >

國內癌症發生率居高不下，醫護人員面對癌症病患時，總不忘耳提面命，要求飲食清淡和均衡。不過，有越來越多研究發現，適度攝取含多酚、熊果酸等防癌成分的辛香料，也能提升身體抗氧化的能力，增強免疫功能… 詳全文 >

許多癌友為了防止病症惡化，選購含有多醣體的高價菇類產品，改善免疫系統，希望藉此達到防癌、抗癌的效果。不過，這些高價菇類的價格不菲，台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示，常見的平民化菌菇，… 詳全文 >

每天吃香腸、培根、熱狗或泡菜，會造成亞硝酸胺攝取過量，增加罹癌的風險。如何避免亞硝酸胺殘害健康？彰化基督教醫療體系營養師謝薰慧建議少吃醃漬食物，且盡量多攝取含維生素C和多酚物質的食物，提升抗… 詳全文 >