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乳癌是女性癌症的头号杀手，有许多研究指出，饮食习惯与型态，会影响乳癌的风险，显见吃对食物有助预防乳癌。尤其，水果中建议选择富含抗氧力强的水果，包括：蓝莓、李子、樱桃、柳橙、桃子、葡萄等。中医则将乳癌分成4大类型，并以扶正（提升免疫力）、祛邪（打击癌细胞）为治疗根本原则，提醒保养调理的方法，避免乳癌恶化。

预防乳癌从多吃蔬果做起，抗氧化力前十大排行榜蔬果

大约有5~10%的乳癌和遗传及基因突变相关之外，饮食习惯更是息息相关。提到预防乳癌，如同预防其他癌症一样，其实可从多吃蔬果做起，尤其是抗氧化能力ORAC（Oxygen Radical Absorbance Capacity）较好的蔬果，是最佳选择，ORAC是测量食品抗氧化能力的国际通用标准单位。

根据美国农业部USDA于2007年11月公布食品之抗氧化能力（ORAC）进入抗氧化力前十大排行榜的蔬果分别是：蓝莓、李子、樱桃、紫色高丽菜、芦笋、绿色花椰菜、柳橙、甜菜根、桃子、葡萄。

毛豆中的大豆异黄酮与雌激素构造相似，有助减少乳癌的发生

相对的，也有一些食物受到热烈讨论，其中争议最多的是含有植物性雌激素的大豆食物，像是毛豆，有人担心吃多了反而会增加罹患乳癌风险，因此裹足不前。其实，毛豆含有大豆异黄酮，又称作植物性雌激素，在人体有轻微女性荷尔蒙的作用，大豆异黄酮的化学结构与雌激素构造相似，会与雌激素竞争细胞受体，抑制雌激素的合成作用，因此藉此推论毛豆中的大豆异黄酮有助减少乳癌的发生。

但是，尽管如此，任何食物都不可摄取过量，尤其，以下人群要少吃毛豆：大量摄入钾会增加肾脏负担，有肾功能不全、尿毒症患者慎吃；毛豆富含植物蛋白和大豆低聚糖，它们在肠胃中较难消化，食用过多，可能引起腹胀，还容易放屁，所以消化系统不好的人要少吃；毛豆、黄豆本是一家，对黄豆过敏的人，也要避免食用。均衡饮食永远是最高防癌原则，尤其是维持天天五蔬果，才是根本防癌的秘诀。除此之外，中医针对乳癌又有什么预防的撇步呢？

中医：乳癌主要病机是痰气交阻、化热成毒

中医师吴明珠表示，以中医看乳癌的病因病机、诊断立法和处方用药，是积累了非常丰富的理论和经验。乳癌主要由于情志失调、肝气郁结、经络痞塞、气机阻滞、痰浊瘀血内生；郁久化热成毒，或冲任失调、气血亏损、痰浊内生、阻滞气机及血行，久而成积化毒所致。尽管涉及肝、脾、胃等经络及脏器，病机也错综复杂，但以痰气交阻、化热成毒为主要病机。

中医师吴明珠表示，中医一般将乳癌分为肝气郁结型、冲任失调型、毒热蕴结型和气血亏虚型4个类型。应根据证型的不同表现，在乳癌基本方的基础上选择加减部分药物。

【中医分乳癌4大类型】：

1.肝气郁结型乳癌

症状：七情所伤，所愿不遂，肝郁气滞致胸部胀痛，易怒易躁，乳腺结块如石，舌苔薄黄或薄白，舌红有瘀点，脉弦有力。

治疗原则：温阳扶正，疏肝解郁，佐以活血化瘀。

2.冲任失调型乳腺癌

症状：乳肿结块，皮核相亲，坚硬如石，推之不移，伴有腰膝酸软，月经不调，五心烦热，舌淡无苔，少有龟裂，脉象无力。

治疗原则：温阳扶正，疏肝解郁，调理冲任。

3.毒热蕴结型乳癌

症状：身微热，乳腺肿块增大速度快，肿块溃破、状如山岩、形似莲蓬，乳头内陷，舌红绛，苔中剥，脉濡数。

治疗原则：清热解毒与温阳扶正并施，根据当时表现，随时调整二者之主次。

4.气血亏虚型乳癌

症状：头晕耳鸣，形体消瘦，五心烦热，面色苍白，夜寐不安，乳腺结块溃烂，色紫黯，时流污水，臭气难闻，舌绛无苔或苔黄白，脉滑数。

治疗原则：温阳扶正，补气养血。

中医治疗乳癌的总原则是：扶正（提升免疫力）、祛邪（打击癌细胞），辨证施治。扶正培本法是中医治疗乳癌的一大特色。具体内容包括：益气补血、养阴生津、滋阴填精、温阳益肾、调理冲任、健脾养胃、柔肝养肝等。

中医认为乳癌病因跟肝气或者外邪有关，讲究通肝气，活络经血来预防乳腺癌。平时，应该注重饮食，少吃一些影响肝气或者造成气滞血瘀的食物。另外应该保持良好的生活习惯，疏导情绪，因为生气导致气“横逆”导致乳腺小叶增生，最终带来癌症。

中医师吴明珠提醒，现代女性工作、生活压力比较大，作息、饮食又不规律，除了追求乳房的完美S线，平时还要重视乳房的保健。以下推荐防乳癌茶饮与乳腺穴位按摩：

★防乳癌茶饮

【补气散结茶】

材料：黄耆5钱、蒲公英3钱、丹参3钱、瓜蒌仁2钱。

作法：将药材放入5碗水中，以大火煮滚后转小火，炖煮至颜色呈现深褐色至约剩下3碗左右，即可熄火、待温饭后饮用。

效果：党参、丹参可补气活血、蒲公英散结通乳、瓜蒌仁清热、宽胸散结。

此外，通过中医手法刺激乳腺相关穴位，疏通经络，调动机体抗病能力，尤其适合乳癖、乳房下垂、产后开乳及日常乳房保健。

★护乳4大穴

1.乳根穴

两侧乳头直下，乳房底端与第六肋骨之间。足阳明胃经，刺激该穴可通经活络，行气解郁，疏通局部气血，促进乳腺畅通。

2.期门穴

乳头直下第6肋间隙，前正中线旁开4寸。属肝经，尤其适合肝气郁结导致的乳痈、乳少。

3.膻中穴

两乳房之间，胸骨中窝陷处。属任脉，刺激该穴可经络通利、气血调和，对乳房结节、乳汁不通效佳。

4.肩井穴

两边肩膀最高处的中间位置，直对乳头。疏导水液，活络消肿，特别适合乳腺炎、乳痈、乳汁不通的女性。