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酪梨營養豐富，因此被譽為「超級食物」。尤其酪梨中的不飽和脂肪酸，有助於降血脂、預防肥胖及心血管疾病，可說是好處多多！酪梨除了可以搭配牛奶打成酪梨牛奶，其實做成早餐更是美味，今天就開始動手做這… 詳全文 >

誰說便祕只能吃香蕉？試試看用「喝」的解便祕！夏天是酪梨盛產的季節，不少民眾愛喝新鮮現打的酪梨牛奶，滑順、綿密的口感好誘人！不過，酪梨牛奶不只是好喝而已，酪梨含有豐富的纖維和油脂，可以促進排便… 詳全文 >

「我吃得沒有以前多，而且都有去運動，為什麼還是沒有瘦？」這是很多減重族的疑惑，也是令人越減越喪氣的原因。其實，瘦身牽涉到的因素很多，恐怕不是單純多運動或少吃飯就有用。4個減重迷思一次搞懂，讓… 詳全文 >

最近幾年，酪梨因其滑順的口感和豐富的營養價值，被譽為「超級食物」，在全球掀起一股吃酪梨提升氧化力、控制血脂和改善腸道健康的風潮。然而，隨著吃酪梨的風潮越演越烈，聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊提… 詳全文 >

口感滑順如奶油頒的酪梨，不只有著「森林奶油」的稱號，更曾被金氏世界紀錄列為世界上營養價值最高的水果之一；適度食用對人體有助減少壞膽固醇，增加好膽固醇，以及抗氧化、消水腫等5大好處。雖然適度食… 詳全文 >

不論男生女生，肚子都是最容易囤積脂肪的部位，尤其許多女性更是一直被越來越粗壯的腰身困擾著。建議食用酪梨、燕麥、藍莓和綠茶來幫助消除腹部贅肉，擺脫小腹婆稱號！ 詳全文 >

不論男生女生，肚子都是最容易囤積脂肪的部位，尤其許多女性更是一直被越來越粗壯的腰身困擾著。建議食用酪梨、燕麥、藍莓和綠茶來幫助消除腹部贅肉，擺脫小腹婆稱號！ 詳全文 >

現代人不管是小孩、年輕人或老年人都面臨着記性越來越差和無法專注於事情的困擾。那要怎樣才能防止腦部功能退化並達到抗衰老的效果呢？建議可選食酪梨、藍莓、蛋黃、鮭魚等健腦食物，其中所富含的營養素有… 詳全文 >

酪梨是脂肪的極佳來源，尤其是Ω-3和Ω-9。已故的羅伯特‧阿金博士（Robert Atkins）說過：「酪梨不僅營養豐富，它還能促進心臟健康、對抗癌症，提供無與倫比的健康益處。」 詳全文 >

調查指出，台灣約每2至3個人就有1個人有脂肪肝，近年發現，有些病人的脂肪肝會演變成脂肪肝炎、肝硬化，甚至肝癌。營養師蔡怡瑄指出，脂肪肝可以逆轉，除了需要控制體重以外，建議平日可多補充維生素B… 詳全文 >

生菜沙拉幫助抗氧化，加一顆雞蛋更可以提升脂溶性維生素：類胡蘿蔔素的吸收力，除了雞蛋，橄欖油、酪梨等也是不錯的選擇。 詳全文 >

魚類中的omega-3脂肪酸主要由DHA和EPA組成，DHA可以強化腦細胞的活力，還能改善記憶力衰退。想要補充天然的omega-3脂肪酸，建議可以吃鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚、沙丁魚等。核桃含… 詳全文 >

你沒看錯，酪梨不只能打成牛奶、做成沙拉，想吃吃看滋味多變的「鹹食」也沒問題！營養豐富的酪梨，除了富含膳食纖維、健康油脂，還含有豐富的植化素，能幫助身體抗氧化。快來試試看簡單的「酪梨烤蛋」、營… 詳全文 >

酪梨沒味道不想吃？那就可惜了！不少民眾知道酪梨營養豐富，卻因酪梨沒有甜味，甚至還有一股「草腥味」而不願意吞下肚。其實，酪梨是很好入菜的食材，不妨先從輕食下手，搭配酸甜的芒果和優格，就能做出超… 詳全文 >