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酪梨籽也能吃？不但可以吃，這顆碩大的果核還蘊含豐富能量！英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，酪梨籽富含纖維和抗氧化物，營養專家示範如何把酪梨籽巧妙變成粉狀，加進優格、果汁、沙拉… 詳全文 >

酪梨是登記在《金氏世界紀錄大全》中營養豐富的水果，含有鎂、鐵質、維生素A等17種維生素。可以做為奶油代替品的酪梨，充滿奶香、香濃味，和香甜的草莓搭配在一起食用，可以消除疲勞。 詳全文 >

許多名人也靠吃酪梨養生，前立法委員沈富雄對外表示，自己天天吃1顆酪梨，年近七十還是一尾活龍，難怪許多人跟著仿效。臺灣營養基金會執行長吳映蓉營養師表示，酪梨不僅可以抗發炎、防癌、顧心臟，國外最… 詳全文 >

墨西哥科利馬大學的最新研究，發現富含鰐梨油(avocado oil)的飲食可能可以減少蔗糖誘導胰島素抗性的發生。鰐梨又稱作酪梨，為營養價值極高的食物。 詳全文 >

在一片寂靜的窗邊，似乎剛從香甜的睡夢中睜開雙眼，沒回過神，迷迷糊糊地發著呆，好一會了才拉長了身軀，伸伸懶腰，打了個長長的哈欠，簡單輕鬆地跳下桌邊，帶著無聲的步伐走向盛滿牛奶的碗盤。這幅景像是… 詳全文 >

ＱＱ的口感，一吃就上癮的冷凍蛋！可以盡情享受各種烹調樂趣。生蛋經過結凍後，蛋殼會產生裂痕，蛋白在結凍之前可能從裂痕流出。因此，請務必放進冷凍保鮮袋或保鮮盒等容器裡，再送進冷凍庫。 詳全文 >

美國研究指出，酪梨含有豐富單元不飽和脂肪及各種維生素。其中，酪梨的植物固醇，可以阻擋壞膽固醇的生成，是保護心臟的優質食物。但酪梨只能打成酪梨牛奶或做醬料？其實酪梨拌飯更美味，跟著日本料理家坂… 詳全文 >

甜菜根的紅色部分含有豐富的皂素、維生素B12及鐵質， 皂素可抗癌，維生素B12裡中的微量元素鈷是人體造血的必要元素之一，鐵質則是組成血紅素的主要元素，可提升細胞的含氧量、協助造血，預防貧血。 詳全文 >

除了一般的片狀面膜、晚安面膜，常見的美肌保養品之外，其實有些隨手可得的食材也是很好的工具。以下是詢問過皮膚科等專家意見後所研發出的5種DIY美肌面膜，只要利用家中平常就有的食材，就可以輕鬆親… 詳全文 >

隨著年紀增長，眼睛不敵時間摧殘跟著老化，白內障也就悄悄找上門。根據統計，60歲以上國人的白內障發生率約80%，70歲以上約90%。國外研究發現，補充富含維生素E的食物，例如菠菜和綠花椰菜，可… 詳全文 >

愛美之心，人皆有之，從古至今，概莫能外。尤其是女性，無論哪個年齡層的，都想擁有好的身材。市場上林林總總的豐胸產品，安全隱患總是層出不窮。食療就不同了，既安全又方便。針對食療豐胸來說，不同年齡… 詳全文 >

因為晚婚、生育年齡往後延遲，不孕男女有增多趨勢，不孕人口佔已婚夫妻的1/6，如何「助孕」也成為熱門話題。國外研究發現，有些食物例如酪梨、鮭魚有「助孕」效果，求子心切的民眾不妨適量補充，早點迎… 詳全文 >

鬆垮的腹部贅肉讓你不敢見人，只能不斷深呼吸Hold住身材，就怕一個放鬆，突出的小腹就出來見客！想要擁有平坦小腹究竟該怎麼做呢？其實，除了通過運動外，多吃對於腰部雕塑、有助降低食慾的酪梨、蘋果… 詳全文 >

多項國際研究顯示，不合理的飲食會破壞機體平衡，誘發疾病，而一些遵循低熱量、平衡飲食的人，至少可增壽10年。營養學專家提供，藍莓、茶籽油、小麥胚芽、酪梨等8種日常飲食中，經常食用、容易取得的天… 詳全文 >