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當今社會，人們生活幾乎離不開3C產品，用眼過度所帶來的結果是眼睛疾病趨向年輕化。視力的保健刻不容緩，台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸建議，除了減少長時間和近距離用眼的習慣之外，每天可吃幾… 詳全文 >

保護眼睛，大家對於補充葉黃素不陌生，但是，有此一說，「花青素」護眼可對抗「暗黑視力」，於是有的人開始追逐攝取草莓、藍莓、黑醋栗等食物或補充品，護眼為什麼花青素也是狠角色？該如何正確補充才有效… 詳全文 >

據國際阿茲海默症協會統計，至2016年全世界已有超過4,800萬失智症患者，這其中以阿茲海默症類型患者人數最多；正當阿茲海默症等失智症的罹病人數隨著高齡化社會發展急遽成長之際，香港浸會大學剛… 詳全文 >

花青素飲食正流行，但攝取花青素只能選擇藍莓、葡萄和桑椹等水果嗎？當然不是！大千綜合醫院營養師周寧表示，紫米和黑米也富含有抗發炎、抗氧化和預防癌症作用的花青素，但兩者外型相似，若長期把紫米當作… 詳全文 >

花青素正夯，不論減重、愛美、護眼都少不了它！其實，花青素除了超強抗氧化能力，對於穩定血糖、保固視力，甚至是維持大腦運作都有一定助益。不過花青素要怎麼攝取，才能發揮最高cp值、不流失呢？ 詳全文 >

夏天氣候悶熱，是泌尿道感染的好發季節。由於女性生理構造的關係，罹患泌尿道感染的機會是男性的 8 倍，且不少女性朋友會一直反覆感染，是一種非常難以啟齒的困擾。大約 80~90% 的泌尿道感染是… 詳全文 >

女性要補血，吃富含鐵質的火龍果是最佳選擇，此外，火龍果還有助降血壓、降血脂。但是，鮮為人知的是，除了吃火龍果的肉，火龍果皮也別急著丟。尤偉銘營養師指出，根據研究發現，火龍果皮中含有甜菜紅素，… 詳全文 >

平常有空時我們可以仔細注意一下，許多老人家的眼睛並不像年輕時那樣的黑白分明，而是有一種混濁的感覺，這是因為水晶體內的蛋白結構出現變化，形成不溶解的纖維，讓眼睛出現混濁感，也阻擋光線進入眼睛，… 詳全文 >

根據網路調查發現，台灣女性98%有陰部搔癢的困擾，其中逾8成甚至會反覆感染發炎，「搔癢、異味及分泌物多」，是陰部感染常見的幾個現象，想要改善困擾，不妨從攝取有益預防感染的營養素著手，就是最簡… 詳全文 >

糖尿病是全身性的疾病，而眼睛血管豐富、代謝速度快，特別容易受到血糖波動的影響。眼科醫師提醒，血糖控制不良會增加眼睛病變的危險，糖尿病患者罹患白內障、青光眼的機率都是一般人的好幾倍，平日保養工… 詳全文 >

如何對抗自由基？「天然ㄟ尚好」，五顏六色的新鮮蔬果，富含維生素C 、維生素E 、β-胡蘿蔔素、各種植物化素及礦物質，實際上就是上帝賦予人類的最佳抗氧化物利器。補充抗氧化劑時，需注意不可過量，… 詳全文 >

眼睛是靈魂之窗，許多人都希望擁有一對明眸水亮的雙眼，然而用眼過度，如看書、滑手機、及看電視等時間太長的活動，造成用眼過度、眼睛疲勞、視力下降等問題。 詳全文 >

吃起來口感酸甜的李子，果皮閃耀著深紅黑色的光芒，大口咬下「連皮帶肉」一起下肚，讓人直呼過癮。不過，網路流傳：「李子果皮顏色越深，花青素越多」，難道顏色不同的李子，花青素也有差異嗎？聽聽營養師… 詳全文 >

台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，近期紅翻天的「蝶豆花」飲品，並不是加了人工色素，而是利用蝶豆花本身水溶性的藍色花青素，以及在酸鹼度不同的狀態下，會變色的效果，創造出一杯杯杯有如夢幻星空，或是… 詳全文 >