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產生便祕的原因,除了特殊疾病、荷爾蒙等因素影響外,與飲食習慣、睡眠品質、缺乏運動、水分攝取不足有關。而過年期間民眾多吃大魚大肉、大量飲用含糖飲料,甚至熬夜通宵打麻將,都很容易導致便秘的問題發… 詳全文 >
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傳統上,產婦坐月子的禁忌多!常見一個月不能洗頭、一定要吃麻油雞、生化湯喝越多越好...等等。從古代流傳下來的習慣,到底有沒有遵守的必要?田宜民中醫師表示,這些做法在觀念上是對的,只是我們跟古… 詳全文 >
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一則網路謠言指出:「增加鈣攝取量,會造成結石」,引發人心惶惶。陳怡錞營養師表示,事實上增加鈣攝取量,並不會導致結石,真正導致結石的原因是鈣質攝取不足、水喝得不夠多。想要預防惱人的結石,建議民… 詳全文 >
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對於許多女生來說,零食是很大的誘惑,一般讓人難以抵抗。但是,如果你正在減肥,那麼選擇適當的零食是非常重要的。那麼,哪些零食吃了不會胖呢?建議多吃全麥食品、水果、堅果、低脂乳製品等,這些熱量不… 詳全文 >
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地瓜是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素A、膳食纖維、鉀、鈣等營養素。而且,地瓜的GI值相對較低,是一種低GI食物,這也是為什麼地瓜經常被推薦作為減肥食物的原因之一。隨便在Google查詢… 詳全文 >
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現代人因飲食習慣不佳且普遍缺乏運動,體脂肪囤積過量,導致「體脂肪率」過高,成為各種慢性疾病的主要導火線。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,除了運動之外,每天喝一杯營養和膳食纖維充足的… 詳全文 >
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春天是四季養生之道中,進行排毒和減重的好時機,在這個季節,我們可以利用新陳代謝的加速和毛孔的開放,將體內積累的毒素和廢棄物排出體外,同時也可以卸除多餘的油脂,達到減重的效果。聖馬爾定醫院營養… 詳全文 >
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春天是身體機能「暖機」、擺脫肥厚脂肪的季節。對於想要在春季減重的人來說,如何吃才能健康減重是一個重要的問題。趙函穎營養師建議,配合時序養生的概念,春季晚間使用菠菜、高麗菜等高纖蔬菜,搭配綜合… 詳全文 >
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有深層皺紋的人通常都攝取了大量使人體阻塞的食物,例如肉類、貝類與乳製品,當中不含纖維質,而且在消化道中的移動速度非常慢。因此,我們需要選擇一些富含抗氧化物質和膳食纖維的食物,來幫助我們遠離皺… 詳全文 >
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喜歡吃飯的人,可以以糙米、紫米、五穀米等為主,有助於增加維生素B群、E、礦物質、膳食纖維等營養素攝取。但是,令人好奇的是,「糙米、紫米替代白米,哪個比較好?」鄭欣宜營養師表示,糙米、紫米均含… 詳全文 >
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坐在馬桶上最痛苦的事,就是便祕難受,排便卡卡,很長時間屎卻還是出不來?日本大森醫院院長及知名營養管理師表示,感到便意不上廁所、壓力過大,以及膳食纖維、水分攝取不足,都是導致現代人便祕的主因。… 詳全文 >
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減重過程中,如果能提升飽腹感,可以達到事半功倍的效果!如何能提升飽腹感?要從兩個方面著手,一是吃飽腹感強的東西,二是改變進食順序,這兩個方法對於提升飽腹感都有效。建議,餐前吃1個橘子可以增加… 詳全文 >
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大家都知道,大便是人體代謝產物的排泄物,但是你知道嗎?大便的顏色和健康有著密切的關係。腸道是人體最大的免疫器官,從大便的型態就可以瞭解一個人的腸道健不健康、免疫力夠不夠好。想知道如何解讀便便… 詳全文 >
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一碗熱氣騰騰的燕麥粥,就是一頓既均衡營養又對心臟有益的早餐。燕麥是一種全榖物,含有豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。根據哈佛大學的研究發現,每天適當喝一些麥片粥可以有助於保護心臟。過去… 詳全文 >
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地瓜是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素A、膳食纖維、鉀、鈣等營養素,對於人體健康有著重要的作用。而且,地瓜的GI值相對較低,是一種低GI食物,這也是為什麼地瓜經常被推薦作為「減肥」食物的… 詳全文 >