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夏天新陳代謝快，有利排毒，可以多吃粗糧，粗糧中的膳食纖維能夠有效排除毒素，帶走脂肪、預防腹部脂肪堆積，還能調節腸壁對脂肪和葡萄糖的吸收功能，促進脂肪分解，有效降脂。既然粗糧有如此神效，要怎麼吃粗糧呢？以下推薦7種排毒養顏又瘦身的粗糧粥，不僅瘦身還能美容。愛瘦愛美的女孩們，趕緊學起來吧。

紅豆薏米粥

材料：紅豆、薏米、水、冰糖。

做法：

1.紅豆薏米粥，準備同等份量的紅豆和薏米，洗乾淨後，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。

2.先煮紅豆，因為煮紅豆需要的時間較長，煮開後加一些涼水，再煮開後再加涼水，這樣紅豆比較容易煮開，易熟也比較香。

3.等紅豆煮開後，放入薏米，大火煮開轉小火煮至黏稠，放入冰糖調味就可以了。

玉米粥

材料：玉米、大米。

做法：

1.適量大米洗乾淨，將玉米剝掉，洗淨。

2.把玉米和大米放在鍋中，倒入適量清水。

3.大火煮開，小火慢煮二十分鐘左右即可。

燕麥粥

材料：燕麥片、紅棗、核桃、龍眼乾、紅糖。

做法：

1.將紅棗去核後和其他材料一起洗淨下鍋煮2小時。

2.燕麥熟後加適量紅糖即可。

小米南瓜粥

材料：小米、南瓜。

做法：

1.南瓜去皮切塊，小米洗淨後用水浸泡20分鐘。

2.往鍋中加入適量清水，放入小米煮30分鐘

3.煮小米時，用攪拌機將南瓜打成泥（省略也行）。30分鐘後，加入南瓜同煮，繼續煮15分鐘即可，中間要時常攪一攪，避免黏鍋。

紅薯粥

材料：紅薯、糯米、紅豆、綠豆、飯豆、玉米渣、空心粉、胡蘿蔔汁適量。

做法：

1.各種米和豆洗淨，泡水泡兩小時以上。紅薯洗淨去皮切小塊。

2.將所有食材放入高壓鍋，加入水食材體積兩倍的水，大火煮開後，小火再煮10分鐘即可。

山藥粥

材料：糙米、山藥、大麥米。

做法：

1.將糙米、大麥米洗淨後泡8個小時。山藥洗淨去皮，切塊。

2.將泡米的水連米一起倒入鍋內。加入山藥塊，大火燒開後轉小火熬煮。

3.熬至米湯黏稠後關火，大概一個半小時，就可以關火了。

蠶豆粥

材料：蠶豆、粳米。

做法：

1.先將蠶豆磨細粉備用。

2.粳米入砂鍋加水800毫升左右，以文火先煮粥，待粥將熟時，將蠶豆粉撒入粥內，攪勻稍煮片刻即可。

資料來源：39健康網www.39.net

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