打破減重停滯期！必吃優質蛋白質「這3種」食物，促進新陳代謝

（關鍵字：新陳代謝 , 膳食纖維 , 優質蛋白質 , 減重停滯期 , 節食減肥）

大部分靠節食減肥的人，很容易反彈或者很容易遇到減肥的瓶頸，也就是減重停滯期。因為當你攝取的營養隨著熱量一起降低，身體的新陳代謝就更加緩慢，熱量雖然攝入的少，但是消耗的更少，你在忍受饑餓的痛苦，卻達不到減肥的效果，更傷害的身體，實在是得不償失。

新陳代謝慢　越餓反而越胖

我們的身體就像不同品牌的汽車，而代謝率就是油耗，不同的人每天燃燒的卡路里都不相同，而決定這些的因素是多個方面的。首先，40歲前，新陳代謝速度每10年會降低2%；40歲後，每10年降低5%；男人代謝率高於女人；肌肉越多，代謝率越高。

人體的每個細胞都需要足夠的氨基酸、維生素和草本因數來維持發揮其功能。當身體內數億萬個細胞都得到了全面均衡的營養，身體機能都會良好運行，新陳代謝才會改善，消化系統功能得到加強。

草本茶飲、優質蛋白和膳食纖維，是3種能有效加速新陳代謝的食物，日常飲食中要注意飲食的均衡，適當補充這些食物，提升代謝有效瘦身。

加速新陳代謝3種食物

★草本茶飲

上班族的工作強度很大，休息時間較少，許多人剛時辦公室就覺得精神不濟、疲倦感強。建議上班之前或者工作間隙，喝一杯健康時尚的草本茶飲。它是從紅茶和綠茶提取物中提取的茶多酚，具有很強的抗氧化作用，而且能有效促進新陳代謝，讓你精力充沛！

★優質蛋白

營養蛋白粉的熱量和脂肪都很低，保證攝取低熱量的前提下，補充優質蛋白。實驗證明，優質蛋白可使餐後新陳代謝速度提高35%。蛋白粉還能明顯增強人體免疫力，在減脂期間保護重要臟器功能，維持骨骼肌肉的品質。並讓你更有飽腹感，不必忍受饑餓之苦。

★膳食纖維

膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，它本身不會被身體吸收，還能清潔消化壁和增強消化功能，稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，最快速排泄膽固醇。一般粗糧、豆類、根莖蔬菜中膳食纖維含量豐富。但我們日常攝入的膳食纖維很有限，額外的補充可以很好的推動身體的新陳代謝。以下介紹幾種有助增加飽足感高纖維含量的食物。