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台灣正面臨嚴峻的「人口老化」挑戰,預計65歲以上人口將於明年突破20%,並於2065年達到700萬。政府積極推動高齡健康產業及「健康台灣深耕計畫」以應對此問題。迎戰超高齡化社會,醫師呼籲,培… 詳全文 >
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原本健步如飛,卻逐漸走得越來越慢,甚至需要頻繁停下來休息;去市場買菜時,以前能輕鬆提著多袋食材,如今提一袋青菜就已經感到吃力。這些現象都可能是「肌少症」的前兆。亞東醫院營養科林奕廷營養師表示… 詳全文 >
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隨著年齡的增長,肌肉質量和功能逐漸下降,小心「肌少症」跟著來!根據統計顯示,台灣地區老人肌少症盛行率約3.9~7.3%。肌少症除了導致活動力降低,,也有可能誘發其他疾病,例如代謝症候群、心血… 詳全文 >
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根據統計,台灣約每4人就有1人為過敏性鼻炎患者,過敏性鼻炎必看減敏菜單!台南市立醫院營養師張麗娟建議,除了減少接觸過敏原,也可以透過適當的飲食調整,如均衡攝取多樣食物、多攝取抗氧化食物、選擇… 詳全文 >
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擔心孩子生長曲線落後「低人一等」,成為「3%俱樂部」嗎?「3%俱樂部」是指孩子生長曲線落後、大約落在國民正常百分位的最低標3%。陳菁兒醫師提醒,如果孩童的生長曲線小於3%、每年成長幅度小於4… 詳全文 >
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優格結合牛奶和益生菌的營養,優格富含益生菌、優質蛋白質、維生素B2與鈣質,是餐桌上的美食明星。常聽人說,優格有助腸道蠕動、提升代謝力,甚至有人透過吃優格減重。但是,優格飯前吃、飯後吃哪個好?… 詳全文 >
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寒流來襲,今天23日是今年入冬最冷的一天。尤其,濕冷真的比較冷,預估低溫持續時間長,一路影響到週四。對於抗寒保暖,常見有3大迷思,像是「衣服穿愈多愈暖和」、「寒從足下生,只要足部保暖就不怕冷… 詳全文 >
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運動後不能不吃東西,美國運動醫學學會就曾表示「運動後營養補充」的重要性。餐前及運動後30分鐘飲用無糖高纖豆漿,攝取打造易瘦體質者最需要的植物性蛋白質,增加肌肉組織的生成,較能真正減去脂肪與多… 詳全文 >
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秋老虎高溫潮濕的天氣,仍然會讓人狂冒汗!為了消散熱氣,或是開啓食慾,不少人還是會吃冰品冷飲,不知不覺過多的糖份吃下肚,體重就隨之上升。面對炎熱天氣,到底應該怎麼吃,可以幫助增加飽足感,同時又… 詳全文 >
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優格富含益生菌、優質蛋白質與鈣質,尤其口感酸甜、濃香的滋味,是不少大小朋友夏日的最愛!為了提升優格被人體吸收利用率,網路上說法各異,優格到底是飯前,還是飯後吃好?怎麼吃才不會過量呢?就讓鄭欣… 詳全文 >
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大部分靠節食減肥的人,很容易反彈或者很容易遇到減肥的瓶頸,也就是減重停滯期。草本茶飲、優質蛋白質和膳食纖維,是3種能有效加速新陳代謝的食物,日常飲食中要注意飲食的均衡,適當補充這些食物,提升… 詳全文 >
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一日之計在於晨,早餐是一天營養的開始,雞蛋有「完全營養食」之稱,早餐吃「水煮蛋」營養價值最高,並且有助減肥。吃水煮蛋減肥早餐,既簡單方便,有飽足感又減脂!雞蛋的烹調方式多樣,以水煮方式攝取雞… 詳全文 >
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脂肪肝是台灣上班族常見的肝病之一,主要原因是生活型態不健康,包括重口味、不規律運動,以及高壓工作等。肝膽腸胃科醫師鄭乃源建議,上班族應落實健康管理,並搭配「2好」(好油、優質蛋白質)、「2少… 詳全文 >
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想要擁有性感的人魚線肌肉,除了適當的運動外,補充優質蛋白質也是非常重要的。營養師林賢茜提醒,優質蛋白質可以幫助肌肉修復和生長,同時也能提高代謝率,幫助身體燃燒更多的脂肪。對於想要減重的女性來… 詳全文 >
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過度減肥、長期營養失衡又缺乏運動嗎?小心出現「軟腳蝦」、「奶油手」肌少症的現象!想要有效留住肌肉,不讓肌少症上身,究竟該怎麼做?研究發現,想要有效養肌,除了過去所知的多補充優質蛋白質外,適度… 詳全文 >