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上班族因為忙碌來不及吃早餐，長期下來，不但代謝變慢容易變胖，還會有便祕、心血管等疾病風險。早餐到底怎麼吃才健康？營養師林若君提醒，早餐必備黄金鐵三角：優質蛋白質、纖維質、碳水化合物缺一不可。 詳全文 >

年後體重管理非常重要，如何才能成功減重，而不會陷入減重迷思，美商賀寶芙(Herbalife)營養研究中心暨營養諮詢委員會主席、同時名列全美最佳醫師的Dr. David Heber指出，運動與… 詳全文 >

在40週的懷孕過程中，媽媽的身體需儲存足夠的營養素才能提供胎兒正常發育所需。然而，懷孕後才開始補充營養素就來不及了！建議於受孕前3至6個月開始補充葉酸、優質蛋白質、omega-3不飽和脂肪酸… 詳全文 >

營養學家們探究健康國家的飲食元素，發現常吃魚類（每個星期至少兩次），可能和各年齡層不同疾病的預防有關，包括兒童時期的氣喘、中年人的心血管疾病，甚至是老年男性攝護腺癌的發生率，都似乎和平常有沒… 詳全文 >

國人常有「不吃早餐可減重」的錯誤迷思。減重名醫蕭敦仁醫師指出，不吃早餐反而會使身體更容易變胖。相對，吃早餐後，由於可利用白天活動來消耗熱量，就算吃得多也不用擔心發胖。建議早上可吃1顆雞蛋，不… 詳全文 >

隨著年齡的增長，身體各個器官開始老化，身體防禦機制大不如前，免疫能力自然而然的也逐漸下降。老年人常因為咀嚼困難、食慾不好、乳糖不耐症、誤信偏方等因素，而導致熱量和蛋白質攝取不足進而引起體重過… 詳全文 >

工作過勞的人，總想擺脫疲勞糾纏，回復體力，提升抗氧化力，則是對抗疲勞的不二法門。營養專家建議，適度補充優質蛋白質是決勝關鍵！除了大家熟知的大豆蛋白之外，不妨在家自製滴雞精，也有補強的效果。 詳全文 >

早餐是開啟一天活力的來源！你的孩子是否每天都有吃早餐？孩子的早餐是否吃得營養？尤偉銘營養師曾經長期觀察早餐店的學童點餐，發現早餐的營養成分都是碳水化合物，或油脂比例高，反而膳食纖維比例低，甚… 詳全文 >

很多女生辛辛苦苦減肥，好不容易瘦了，卻發現胸部也跟著縮水，不僅穿衣服不好看，連內衣全部都要重買，令人相當困擾。在《華人健康網》5914呼叫醫師中，有網友提問：「減肥要如何不減到胸部？」營養師… 詳全文 >

正在接受癌症化學治療，或放射線治療的癌友，常因副作用而飽受口腔潰瘍之苦，雖然想要多吃東西補充營養，卻難以下嚥，大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰提供飲食改善小撇步，包括食用軟流質、勾芡、多湯汁… 詳全文 >

一般人在過年期間免不了有許多應酬，即使沒有餐餐大魚大肉，總還是會收到許多親朋好友餽贈的食品禮盒，稍有不慎，很容易讓體重「走鐘」，不知道該如何靠節食來控制體重嗎？不妨從挑選蛋白質來學習控制食慾… 詳全文 >

基本上，從開始減肥，到減到目標體重的減肥過程中，我們可能會有多次機會遇到體重維持的現象。但並非每次的體重沒有繼續往下減就叫做「體重停滯期」。 詳全文 >

長庚科技大學保健營養系教授劉珍芳指出，年過50歲，生理機能開始出現變化，銀髮族的體力也會慢慢衰退。老人面臨的3大關鍵課題是：要能從嘴吃東西、要能走得動，以及要能記得身邊的親友。老人想要擁有良… 詳全文 >

每到歲末年終，同事聚餐、朋友慶生、冬至進補，各種派對和聚會接踵而來，許多人白天忙工作，晚上忙著活動趕場，體力大量消耗，往往疲累不堪，健康亮紅燈。家庭醫學專科醫師賴彥輝提醒，要兼顧玩樂和工作，… 詳全文 >