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想要生宝宝?营养师黄晓彤:必吃这5大营养素!

(關鍵字: 懷孕 , 葉酸 , 優質蛋白質 , 健康小學堂 , 黃曉彤 , Omega3不飽和脂肪酸

若您与另一半已经开始规划在未来的几个月准备怀孕生小宝宝,那从现在开始让自己的饮食回到健康轨道上是首要的条件。在40周的怀孕过程中,妈妈的身体需储存足够的营养素才能提供胎儿正常发育所需。然而,怀孕后才开始补充营养素就来不及了!建议于受孕前3至6个月开始做准备,把身体调整成最佳状态,以提供宝宝一个优质的生长环境。

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【孕前必吃营养素】

1. 叶酸

胎儿若缺乏叶酸容易导致神经管的缺损,除了会影响智力的发展,还会致使脑部和脊柱无法正常发育,出现先天性畸形现象。此外,体内叶酸含量不足也会为母体带来负面影响,怀孕期间若缺乏叶酸,容易出现疲倦、晕眩、呼吸急促等症状,并增加贫血的发生率。

饮食建议:

建议每日补充叶酸400微克,可从天然食物中获取,如:肝脏、强化的早餐麦片、全谷类、豆类、深绿色蔬菜、柑橘类等。

2. 优质蛋白质

饮食中蛋白质对于女性生育力是非常重要的,身体若缺乏则会导致荷尔蒙失调、月经异常,不利于受孕。研究报告指出,高蛋白低碳水化合物饮食有助于提高不孕症夫妻的怀孕率,可见蛋白质在生育上扮演着多么重要的角色。

蛋白质对于女性生育力是非常重要的,身体若缺乏则会导致荷尔蒙失调、月经异常,不利于受孕。
蛋白質對於女性生育力是非常重要的,身體若缺乏則會導致荷爾蒙失調、月經異常,不利於受孕。

饮食建议:

豆浆、豆腐、三文鱼、鲔鱼、鳕鱼、瘦肉、蛋、牛奶、凝固酸奶、优酪乳等都是优质蛋白质良好的食物来源,可提供完整的必需氨基酸,对人体有较高的吸收利用率。

若本身是素食者,担心蛋白质摄取不足,建议可多选食豆类、谷类、坚果类、新鲜蔬菜等进行补充。食物来源有扁豆、黑豆、豆腐、豌豆、燕麦片、南瓜子、奇亚籽、毛豆、菠菜、西兰花、芦笋、四季豆、杏仁、芝麻等。

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