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粽葉飄香，端午佳節將近，市面上的粽子種類繁多，因餡料不同也會有不同組合的口味；一般傳統的肉粽屬於高油、高鹽、低纖維，小心吃多了恐造成腸胃的負擔。亞東醫院家醫科主任陳志道提醒，端午佳節，除了滿… 詳全文 >

端午佳節，人人吃粽子應景，但傳統肉粽熱量高，國民健康署估算，1顆重達140公克的肉粽，熱量上看628大卡，若正常體重的成人每天多吃1顆，約需划龍舟（單趟500公尺）20趟才能消耗多餘的熱量。… 詳全文 >

每到端陽佳節闔家團圓，擔心吃粽子不易消化或熱量過高的民眾有福了！台灣在地耕耘一甲子的黑橋牌今年新推出了「寶石紅藜粽」...... 詳全文 >

以一個身材適中的普通上班族來說，一天的基礎活動量不高，所需熱量大約1800大卡上下，然而，普通一個粽子約250公克，餡料全部用豬油炒透，大約就有500大卡以上，幾乎相當於一餐的熱量，若再搭配… 詳全文 >

隨著端午節的腳步愈來愈近，各式各樣美味的粽子出籠，有傳統老店的經典風味，也有結合了創意料理的巧思與現代健康飲食概念的新型態粽子。米香濃郁而口感綿密，講究的選米與烹調手法，決定了粽子的基底韻味… 詳全文 >

端午佳節，人人吃粽子應景，但國民健康署提醒，粽子屬於高油、高鹽、低纖維的食物，吃太多不僅會造成腸胃負擔，也會讓自己發胖成為名符其實的「肉」粽，而研究更發現肥胖會增加腸癌的風險，民眾開心過節時… 詳全文 >

端午佳節將近，各家廚房粽葉飄香，國民健康署提醒，一般傳統肉粽單顆熱量就高達676大卡，相當於2.4碗白飯，小心吃多了會「粽」下肥胖！想要安心吃粽，不妨跟著專家一起利用在地食材，學做減熱量、減… 詳全文 >

「五月五、慶端午」，慢性病友想吃粽，卻不知該如何才能吃出健康？台北慈濟醫院營養師胡芳晴建議，慢性病友粽子可以吃，但應掌握「淺嚐即止」原則，1天最好1顆，且要熟記「少油、少鹽、少糖、高纖維」吃… 詳全文 >

傳統粽子熱量高，單顆鹹粽約400至600大卡，即使是被當作點心食用的冰涼鹼粽，一顆熱量也有250大卡，加上佐味的糖漿或糖粉，頓時提高肥胖的風險。該怎麼選粽才能應景又不用煩惱肥胖呢？花蓮慈濟醫… 詳全文 >

端午節即將到來，許多人擔心發胖，看著粽子只能流口水，但是，藝人陳昭榮竟然表示，他靠著三大減重密技，可以邊吃粽子邊享瘦，從80公斤一路減到66公斤，怒甩14公斤，到底他是如何辦到的？ 詳全文 >

端午佳節即將來到，傳統的粽子為了迎合大眾口感，大多是高鈉、高油、高膽固醇且低纖維的內餡，國泰醫院營養師張斯蘭建議，民眾可以自己動手包肉粽，選擇具有高鈣、低熱量特色的內餡，例如小方豆甘、山藥，… 詳全文 >

台安醫院營養師劉怡里表示，蛋黃、五花肉、糯米包在一起雖好吃，過量還是會消化不良，胃鼓嘟嘟的不舒服。建議吃粽子應以適量為宜，最重要的是餐後補充水果，攝取其中的膳食纖維與水果酵素，避免不好消化的… 詳全文 >

端午節又稱為夏節，夏天到了，蚊蟲孳生，所以傳統習俗以綢布內裝雄黃、熏草、艾葉等香料製成香包，配戴用作驅蟲避邪。為迎接端午節，台北典藏植物園─新一代未來館也特別展出「民俗與香草」植物展，並教導… 詳全文 >

端午節健康吃粽子，已經是全民共識。但台北慈濟醫院副院長、肝膽腸胃科徐榮源醫師提醒，民眾大快朵頤品嚐美味粽子同時，千萬不要有「吃到飽」的錯誤觀念；建議吃粽子時間，應盡量選在中午前， 詳全文 >