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端午節吃粽子,只要健康不要「重」!民眾面對各式各樣的粽子總是忍不住大快朵頤,但又害怕吃完後體重暴增、慢性疾病惡化、消化不良等問題。想要輕鬆享「瘦」過佳節,大千綜合醫院陳宥齊營養師分享5大原則… 詳全文 >
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端午佳節不孤單!台灣諾華公司在今年的「世界關懷日」與華山基金會攜手合作,於日前放送端午關懷禮給三失長輩們(失能、失智、失依),動員北中南150位員工,把愛心親自送到長輩們家中。 詳全文 >
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佳節時刻提醒您,累、喘、腫,為心臟衰竭前兆,請務必小心。 心臟有力,免驚疲球心! 詳全文 >
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端午節太放「粽」,小心血糖狂飆!台中豐原醫院營養科代理主任鄭秀英表示,去年就曾收治1名62歲的曾姓糖友,平時血糖約維持在150mg/dl左右。不料端午節當天,血糖竟飆高至300mg/dl而緊… 詳全文 >
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馬上就要過端午節了,相信大家都很期待吃到美味可口的粽子,不過粽子熱量高,南、北肉粽熱量各不同,甜的豆沙粽、鹼粽、水晶粽也各有優缺點,如何沾醬更是一門學問...想健康過端午,就來看看營養師怎麼… 詳全文 >
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粽葉飄香,端午佳節將近,市面上的粽子種類繁多,因餡料不同也會有不同組合的口味;一般傳統的肉粽屬於高油、高鹽、低纖維,小心吃多了恐造成腸胃的負擔。亞東醫院家醫科主任陳志道提醒,端午佳節,除了滿… 詳全文 >
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端午佳節,人人吃粽子應景,但傳統肉粽熱量高,國民健康署估算,1顆重達140公克的肉粽,熱量上看628大卡,若正常體重的成人每天多吃1顆,約需划龍舟(單趟500公尺)20趟才能消耗多餘的熱量。… 詳全文 >
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每到端陽佳節闔家團圓,擔心吃粽子不易消化或熱量過高的民眾有福了!台灣在地耕耘一甲子的黑橋牌今年新推出了「寶石紅藜粽」...... 詳全文 >
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以一個身材適中的普通上班族來說,一天的基礎活動量不高,所需熱量大約1800大卡上下,然而,普通一個粽子約250公克,餡料全部用豬油炒透,大約就有500大卡以上,幾乎相當於一餐的熱量,若再搭配… 詳全文 >
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隨著端午節的腳步愈來愈近,各式各樣美味的粽子出籠,有傳統老店的經典風味,也有結合了創意料理的巧思與現代健康飲食概念的新型態粽子。米香濃郁而口感綿密,講究的選米與烹調手法,決定了粽子的基底韻味… 詳全文 >
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端午佳節,人人吃粽子應景,但國民健康署提醒,粽子屬於高油、高鹽、低纖維的食物,吃太多不僅會造成腸胃負擔,也會讓自己發胖成為名符其實的「肉」粽,而研究更發現肥胖會增加腸癌的風險,民眾開心過節時… 詳全文 >
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端午佳節將近,各家廚房粽葉飄香,國民健康署提醒,一般傳統肉粽單顆熱量就高達676大卡,相當於2.4碗白飯,小心吃多了會「粽」下肥胖!想要安心吃粽,不妨跟著專家一起利用在地食材,學做減熱量、減… 詳全文 >
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「五月五、慶端午」,慢性病友想吃粽,卻不知該如何才能吃出健康?台北慈濟醫院營養師胡芳晴建議,慢性病友粽子可以吃,但應掌握「淺嚐即止」原則,1天最好1顆,且要熟記「少油、少鹽、少糖、高纖維」吃… 詳全文 >
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傳統粽子熱量高,單顆鹹粽約400至600大卡,即使是被當作點心食用的冰涼鹼粽,一顆熱量也有250大卡,加上佐味的糖漿或糖粉,頓時提高肥胖的風險。該怎麼選粽才能應景又不用煩惱肥胖呢?花蓮慈濟醫… 詳全文 >
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端午節即將到來,許多人擔心發胖,看著粽子只能流口水,但是,藝人陳昭榮竟然表示,他靠著三大減重密技,可以邊吃粽子邊享瘦,從80公斤一路減到66公斤,怒甩14公斤,到底他是如何辦到的? 詳全文 >