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端午節將至，吃粽子最應景，不論是傳統的北部粽、南部粽，還是鹼粽、客家粽等，都是不少人的最愛。豐原醫院蔡廷和營養師表示，一顆肉粽熱量可能高達400至600大卡，對於慢性病患者尤其是三高患者、銀… 詳全文 >

端午節除了吃粽子，另外，也流傳「端午食五紅」養生的說法，有助於排除端午時節的濕氣。中國醫藥大學新竹附設醫院吳婉瑜營養師表示，「五紅」象徵五行養生，一般來說沒有固定菜式，只要選擇「當季紅色」的… 詳全文 >

一年一度的端午節即將到來，家家戶戶陸續收到各式各樣的粽子，好幾天都要品嘗應景的粽子大餐。南北粽藝雖然好吃，但高熱量與高油脂影響腸胃消化不可小覷！天主教聖馬爾定醫院營養室羅彩萍營養師分享吃粽子… 詳全文 >

端午節吃粽子，又不想攝取過多熱量，甚至消化不良，以及造成身體負擔，其實有撇步。臺中榮民總醫院營養室提供“健康端午5撇步”，將粽子進行熱量分析，教大家如何將粽料代換，並推薦養生創意粽子，以及鼓… 詳全文 >

正當大家準備歡喜過端午節的時候，也要注意端午過後，台灣也將進入夏季炎熱高溫，面對中暑等熱傷害的威脅，除了多休息與補充水分，衛生福利部臺北醫院中醫科藍士凱醫師以中醫觀點分辨「陰暑」和「陽暑」，… 詳全文 >

端午節不只吃粽子，傳統習俗還有「吃五黃」和「養正氣」的說法，即有「排毒養生、促進健康」的意涵！孫語霙營養師分析各種粽子除了熱量外的營養問題，並提出端午「新五黃」、分享五種高營養密度食物，讓大… 詳全文 >

端午佳節即將到來，民眾紛紛著手準備應景物品過節，但是，對於每月僅靠政府補助款生活的弱勢長輩們，維持三餐溫飽已十分困難，更遑論能在端午佳節享用應景的美味粽子，對他們來說，歡度節慶不是件容易的事… 詳全文 >

端午節即將到來，粽子是少不了的美食，粽葉包裹著香氣濃郁的糯米和各種精心調味的內餡，讓人垂涎欲滴。隨著健康意識抬頭，市面上越來越多標榜“健康、養生”的粽子，也需要慎重挑選。豐原醫院營養師楊惠茹… 詳全文 >

端午節未到，許多人已經開始提前吃粽子，每年市場上都少不了「南部粽」、「北部粽」大戰，軟爛的米飯配水煮，是南部粽的做法特色，另外，粒粒分明的米飯和蒸煮的料理方法，則是北部粽的特點。除了南北粽，… 詳全文 >

端午節連假將近，大街小巷開始出現各式各樣的粽子，吃進1顆肉粽，熱量可能就破700大卡關卡，端午節吃粽別放縱，一不小心吃粽子攝取到過多熱量，可能會造成體重飆升，也會提升心血管疾病風險。營養師R… 詳全文 >

端午節少不了吃粽子，粽子是糯米為主的應景美食，但是如果吃過量，就容易脹氣、消化不良，也可能出現胃食道逆流，以及排便不順與便祕等不適症狀。衛生福利部台北醫院中醫科主治醫師賴博政表示，要避免腸胃… 詳全文 >

農曆五月初五端午節即將到來，長輩因為牙口退化，造成咀嚼不易，卻想吃粽子，又擔心有高血糖、高血壓問題，可以吃哪一種呢？天主教聖馬爾定醫院營養師團隊蔡毓琪與游宛宜營養師推薦容易入口、美味又無負擔… 詳全文 >

端午節快到了，目前正值防疫期間，端午吃粽子仍然不可少，但是吃粽子要健康不要「重」！粽子吃過量害怕發生體重暴增、慢性疾病惡化，以及消化不良等問題。營養師柯曉彤分享端午「3+4」要訣，「網購食安… 詳全文 >

端午節將至，應景的粽子也開始飄香，令人想要大快朵頤！但長期飲食失衡或缺乏運動的情況下，小心粽子吃過量難以消化，不但會對腸胃造成負擔，肉粽吃多卡路里飆升，也會變成「肉重」。趙函穎營養師提醒，吃… 詳全文 >