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台安醫院營養師劉怡里表示，蛋黃、五花肉、糯米包在一起雖好吃，過量還是會消化不良，胃鼓嘟嘟的不舒服。建議吃粽子應以適量為宜，最重要的是餐後補充水果，攝取其中的膳食纖維與水果酵素，避免不好消化的… 詳全文 >

端午節又稱為夏節，夏天到了，蚊蟲孳生，所以傳統習俗以綢布內裝雄黃、熏草、艾葉等香料製成香包，配戴用作驅蟲避邪。為迎接端午節，台北典藏植物園─新一代未來館也特別展出「民俗與香草」植物展，並教導… 詳全文 >

端午節健康吃粽子，已經是全民共識。但台北慈濟醫院副院長、肝膽腸胃科徐榮源醫師提醒，民眾大快朵頤品嚐美味粽子同時，千萬不要有「吃到飽」的錯誤觀念；建議吃粽子時間，應盡量選在中午前， 詳全文 >

一名20歲女大學生為省下外食費，照三餐吃媽媽的愛心肉粽，2天後因臉色蒼白、腹痛如絞被送急診，經檢查才發現嚴重的腹部脹氣。員榮醫院表示，端午佳節若要吃得健康無負擔，不妨落實彩虹飲食概念，利用各… 詳全文 >

北市聯合醫院松德院區營養師陳淑美表示，市售粽子熱量從250大卡到破千大卡都有，除了一般人要注意份量，慢性病友們吃粽更要謹慎，少用醬料，多搭配青菜、水果，才能減少身體負擔。 詳全文 >

花蓮慈濟醫院江佳真與紀凱勻營養師設計了「月桃小米粽」，一顆約為120大卡，以杏鮑菇、猴頭菇、香菇等美味食材入粽外，特地選擇花蓮在地的特色食材「小米」與「月桃葉」所製作而成，除了能幫助消化、減… 詳全文 >

酷愛旅遊與瑜珈的藝人黃仲崑，上月中旬赴大陸雲南和花蓮旅遊，詎料，日前卻突然在家中發高燒、腹痛，經緊急送醫急救，證實感染恙蟲病。北市萬芳醫院家醫科主任醫師謝瀛華提醒，暑假期間，特別是端午節前後… 詳全文 >

端午節將屆，如何吃出健康又營養，幾乎是全民心願。童綜合醫院鐘晟紘營養師建議，用紫米取代糯米，是一不錯選擇。因為粽子比較難消化，吃多了容易脹氣、肚子疼；原則上，一般人1天應少於2顆粽子，有糖尿… 詳全文 >

端午節將屆，常被用於肉粽內餡俗稱「菜脯」的蘿蔔乾，因防腐劑苯甲酸添加過量，嚴重危害到消費者健康。新北市政府衛生局5月抽驗市售粽子食材65件，其中蘿蔔乾抽驗40件、蝦米15件、粽葉10件，發現… 詳全文 >

端午佳節是全家歡聚的日子，但對許多感染愛滋被迫或自願離家的「帕斯堤」而言，心理壓力是阻礙回家的擋路石，仍在努力清除中。為了讓孤獨的愛滋病友也能感受愛和溫暖，有一群愛心志工獻出「第一次」，親手… 詳全文 >

為了讓年長者也能安心吃粽，減少消化不良的問題，聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊營養師研發出單顆熱量約290大卡、相當於1碗飯的高齡健康粽，且以紅豆、小米等天然穀物取代三分之二糯米，大大改善消化不… 詳全文 >

端午節吃粽子，除了可能吃進高熱量，由於粽米或餡料，多半用高油拌炒過，也容易讓人感覺膩。營養師建議，吃粽子最好搭配喝些湯品，不過別再吃貢丸、排骨等湯，應該選擇高纖維、口味較清淡的食材，才能有效… 詳全文 >

你知道嗎？吃1顆市售的南方粽或北方粽的熱量，相當於500至700卡熱量，必需在50公尺的水道上划龍舟4至6趟，才能消耗掉。所以現在吃粽新觀念，就是「分齡健康吃粽」，一家三代老中青，銀髮族要吃… 詳全文 >

端午節將屆，許多婆婆媽媽忙著包粽子，但中國醫藥大學附設醫院中醫部主治醫師謝淑鳳提醒此時也是好發更年期症候群的時節，不少停經婦女會受到天氣熱和家事繁忙的影響，出現面潮紅、心煩等症狀，有時候看到… 詳全文 >