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端午佳节，人人吃粽子应景，但台湾“国健署”提醒，粽子属于高油、高盐、低纤维的食物，吃太多不仅会造成肠胃负担，也会让自己发胖成为名符其实的“肉”粽，而研究更发现，肥胖会增加肠癌的风险，民众开心过节时别忘记健康饮食，减糖减油“顾大肠”。

粽子屬於高油、高鹽、低纖維的食物，吃多會增加肥胖和癌症的風險。（圖片／華人健康網資料照片）

小时候吃太肥！未来肠癌风险大增

台湾“国健署”表示，小时候胖绝对不是福气，拒绝肥胖要从小养成！根据近期美国哈佛大学及瑞典学者针对约24万人、长达35年的追踪研究显示，青少年时期体重严重过重者，日后罹患肠癌的风险，为体重正常者的2倍；肥胖者罹患肠癌的机会，更是体重正常者的2.4倍。

根据2012年癌症登记统计超过1万4千人罹患大肠癌，连续第7年蝉联台湾人的十大癌症发生人数首位。另在台湾中央健康保险署公布的2014年前10名癌症医疗支出统计中，结肠直肠癌总支出109亿元，位居十大癌症的榜首。

糖饮喝不停！研究：加速癌症细胞生长

除了高油高盐的粽子之外，连续假期摄取不节制的含糖饮料，也可能会加速癌症肿瘤的生成或恶化。台湾“国健署”署长邱淑媞提醒，糖类摄取过多可能造成肥胖问题，以及代谢症候群等慢性疾病，研究显示也会加速癌症恶化。