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端午节吃粽子，只要健康不要“重”！民众面对各式各样的粽子总是忍不住大快朵颐，但又害怕吃完後体重暴增、慢性疾病恶化、消化不良等问题。想要轻松享“瘦”过佳节，营养师分享5大原则，建议可挑选全榖杂粮的粽子，例如：燕麦、薏仁、糙米、小米，大家不妨赶快来笔记！

使用經過油拌炒的糯米搭配五花肉及鹹蛋黃，醬料的熱量就已達到760大卡。

大千综合医院陈宥齐营养师建议，在选购及食用粽子时把握5大原则：查看热量、挑选食材、取代正餐、搭配蔬果、减少沾酱，就能轻松享受粽子的美味又不怕身体负担。

一般传统的肉粽常使用经过油拌炒的糯米搭配五花肉及咸蛋黄，酱料的热量就已达到760大卡，60公斤的民众须慢跑93分钟才能消耗完，甜粽的热量虽少於咸粽，但也须慢跑47分钟来消耗。想要减轻这些负担，建议从挑选粽子开始掌握5大原则：

【聪明吃粽挑粽5大原则】：

1.查看热量：若是购买在通路贩售的粽子，记得先查看包装上的营养标示，挑选热量较低或体积较小的粽子。