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蔬菜清洗烹調較麻煩,於是有人會以水果替代蔬菜,卻在不知不覺中吃進了過量的水果。其實,蔬菜與水果無法相互取代,主要的考量在於「含糖量」。 詳全文 >
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水果是瘦身過程中非常好的食物來源之一,水果不但可以維持體力與營養,最重要的是幫我們改善體質,特別夏天時水果的種類更是豐富多樣,因此,食用水果的機會也多了許多。不過,對於想要減重、瘦身的民眾來… 詳全文 >
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晚餐對減肥起著很關鍵的作用,減肥晚餐的最佳吃法是睡前3小時吃,把一天80%的熱量放在早餐和午餐吃,晚餐只占20%時是最適合的。 詳全文 >
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要透過飲食減肥,最重要的有三個點,一個是卡路里低一個是健康還有就是排毒!黑木耳就能夠滿足這方面的需求。木耳向來都是腸道排毒的聖品,還有很好的減肥功效,能幫助溶解脂肪,讓你越吃越瘦。今天跟大家… 詳全文 >
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人生可以隨心所欲的吃喜歡吃的東西,大概就是現在流行的「小確幸」了吧?不過,可別高興得太早,專家告訴你,從現在開始每天減少攝取食物中的10%熱量,才可以讓你活得更久、更健康! 詳全文 >
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從截至目前的研究來看,能微笑進行的有氧運動會活化大腦,幾乎是可以確定的事實。學者也越來越期待它有助於預防或改善失智症或阿茲海默症等。 詳全文 >
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多數頭頸癌病友因治療的吞嚥困難等副作用而食慾下降,若在1個月內體重下降超過5%,易有營養不良的情況,恐影響治療效果。大林慈濟醫院營養治療科營養師凃宜辰建議這類病友,不妨自製香蕉奶昔取代一般固… 詳全文 >
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愛吃甜食、糖果的人被稱作「甜牙齒」一族,但除了糖果零食以外,你知道生活中其實有很多不屬於零食類的食物,其實含糖量也相當驚人嗎?有鑑於許多加工食品都使用糖作為調味劑,使得民眾不知不覺吃進過量的… 詳全文 >
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雷神巧克力是日本問世20年的長壽甜食,去年底由超商引進台灣後立刻爆紅,幾乎是一進貨就被掃購一空,適逢白色情人節將至,台灣量販店雖已大量進貨,仍舊難抵民眾的瘋狂搶購。不過,甜滋滋的雷神巧克力 詳全文 >
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韓劇《來自星星的你》前一陣子在網路上熱播,許多迷哥迷姐一邊追進度,一邊吃著女主角千頌伊的最愛——炸雞配啤酒,幻想自己也能擁有窈窕身材和浪漫情緣。不過,董氏基金會表示,吃飯配電視容易讓人發胖,… 詳全文 >
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西洋情人節將至,許多有情人贈送巧克力來表達自己的情意,但巧克力的熱量高,市售的單顆巧克力超過三分之一以上都是油脂,以常見的巧克力花束為例,單顆巧克力的熱量約四分之一碗白飯,10顆巧克力的熱量… 詳全文 >
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別讓元宵節湯圓毀了過年後辛苦減重的效果!元宵節有「小過年」之稱,家家戶戶吃湯圓或包餡元宵,象徵團圓幸福,但10顆無餡小湯圓的熱量相當四分一碗白飯,而傳統包餡的甜湯圓或鹹湯圓更可怕,加上甜湯或… 詳全文 >
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研究顯示蛋白質相當於脂肪的燃燒器,適當的補充蛋白質可以幫助人們在消化時多燃燒35%的熱量,從而達到減肥的神奇效果。**蛋白質4大神奇作用 消水腫助減重**1. 蛋白質利於體內鹽分、水分的排出… 詳全文 >
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過年圍爐吃「燒燙燙」的火鍋最應景,不過,為什麼有的人吃火鍋愈吃愈胖?有的人卻可以利用吃火鍋來瘦身呢?具多年減重門診經驗的楊智堯醫師表示,關鍵在於吃火鍋的「順序」,只要調整食用順序、甚至還可以… 詳全文 >
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每逢農曆春節,許多人放鬆心情,食慾也跟著放假、不受控制,對每餐熱量2500大卡的年菜來者不拒,一個假期吃下來,往往成了「大腹翁」或 「大腹婆」,國民健康署調查發現去年春節,近4成民眾平均增胖… 詳全文 >





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