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為了詳細說明起見，我想再補充一點：那就是卡路里並不等於營養。如果是在饑荒的年代，說卡路里大約等於營養，便不算是錯的。因為在那個年代，並沒有像現在有那麼多加工食品，多半是將自然的食物整個食用，… 詳全文 >

你知道嗎？要成功減重、瘦身，除了日常飲食的控制外，增加身體的新陳代謝也是很重要的。只要成功提生身體的新陳代謝，就算靜止不動，身體也會自動幫助你消耗熱量。以下是專家為我們提供的13種加速體內新… 詳全文 >

牛肉乾、魷魚片、蒟蒻乾，這些好吃又涮嘴的零食，是許多民眾過年期間最喜愛的零食之一。只要一打開嘴巴就停不下來，常常要等到吃完一大包，才發現自己竟然吃了這麼多。營養師表示，這些看似小巧、份量不多… 詳全文 >

農曆春節是全家團圓、閒聊嗑牙的好日子，民眾喝茶配零食、糕餅和點心，不知不覺也把糖分和鹽分吃下肚，造成熱量和鈉攝取過量，會增加身體代謝的負擔，導致肥胖、腎臟病等慢性疾病。台營養師林詠霈提醒，年… 詳全文 >

「吃甜甜，過好年！」1顆花生糖的熱量高達130大卡，吃1顆等同於吃下半碗飯的熱量。至於牛軋糖也不遑多讓，1顆熱量約有80大卡，吃3顆就等於吃下1碗飯的熱量。鹿港基督教醫院營養組組長陳紋慧表示… 詳全文 >

若從健康飲食的角度來看，捨棄早餐，改和午餐一起吃，將兩餐的份量加在一起吃的Brunch（早餐合併午餐），很容易引起胃腸道的負擔，長期下來，就會引起代謝失調。 詳全文 >

每到年末，都是各種送禮和開銷的時候，很多人出現「年後窮」的現象，因此，減肥更是不能增加家庭的經濟負擔。下面教大家年末最省錢的減肥妙招，讓大家在節約的基礎上有效甩肉，趕緊來看看吧。 詳全文 >

許多人因為怕胖所以不吃東西，但每個人都有每天應該攝取的熱量，若攝取不足，大腸內壓力越小會使排泄物無法順利產生而造成便祕，反而對身體有不好的影響。以下這道「雞肉煎餅」，不但使用脂肪低的雞胸肉，… 詳全文 >

有一群人總是蛋糕、零食、冷飲不離手，無論多少高熱量食物下肚，身上依然不長肉、骨瘦如材。不過，這群瘦子通常合併有面黃肌瘦的菜菜臉色，台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科中醫師黃珏頴表示這是腸胃失… 詳全文 >

充滿吉祥意味的富貴蹄膀、烤全雞、獅子頭等肉類主食，是許多家庭過年團圓不可或缺的菜式。但你知道嗎？這些看似誘人的澎湃主食，都榮登年菜熱量地雷的寶座，平均一道熱量動輒破千卡。若上述4道菜各吃下1… 詳全文 >

大多數女性一開始減肥，就會把甜食畫出可以吃的界限，更不要說利用甜食來減肥了，可是甜食其實是有助於減肥的！尤其是在早上吃，還可以收穫令人驚訝的效果！ 詳全文 >

辦公室白領每到下午茶時間就會開始餓，嘴巴饞，吃零食怕熱量太高，怎麼辦？下面白領必備的8種低卡減肥零食，讓你放心吃不發胖。 詳全文 >

米飯，它一直是美食中不太起眼又不可不獲取的。怕它的人見它就躲，生怕吃一次就發胖，吃米飯是不是導致發胖的元兇？一碗米飯到底有多少熱量？怎麼吃米飯減肥不挨餓？ 詳全文 >

寒流一波波，戶外的寒風刺骨讓人只想待在家懶散度過冬天，坐著不動時又容易嘴饞想吃東西，這時該怎麼辦？過了晚上8點之後，人體的新陳代謝逐漸下降，吃進體內的食物都難以轉化成消耗的能量，而是囤積在體… 詳全文 >