人生可以随心所欲的吃喜欢吃的东西,大概就是现在流行的“小确幸”了吧?不过,可别高兴得太早,专家告诉你,从现在开始每天减少摄取食物中的10%热量,才可以让你活得更久、更健康!
根据英国《快报》报导指出,美国威斯康辛大学麦迪逊分校(University of Wisconsin-Madison)耗费了25年的时间,在猴子身上研究饮食份量、热量对于他们的老化情况、疾病发生率的关连性。长期追踪记录中将76只猴子分为两组,其中一组猴子的饮食份量与热量长期受到限制,规定让他们的饮食热量摄取减少30%;另外一组则可以无限制的吃到饱。
热量有所节制 活得更长命
两组相比较之下,每餐都不用刻意节制热量的猴子,罹患各种慢性疾病的机率比另外一个控制组高出2.9倍,死亡率也随之升高。这项研究的设计,其实也是参照过去也曾在啮齿类动物与苍蝇身上做过类似研究,限制摄取热量但必须提供必须营养物质,结果发现有4成都延长了寿命。