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快走和慢跑不會讓人瘦，反而易養成復胖體質？您沒看錯！現代人瘋減重瘦身，無論是傳統的節食、看似健康的慢跑，或是中醫針灸和埋線，都勇於嘗試，但是，鄭師嘉營養師表示，這都是減重者容易踩進去的陷阱區… 詳全文 >

「番茄紅了，醫生的臉就綠了」番茄高纖低熱量，還富含超強沆氧化劑「茄紅素」，除了穩定血糖助減重，也有益於抗老、防癌、防失智。想攝取茄紅素，有些人可能會選擇生吃番茄，不過蔡怡瑄營養師提醒你４招，… 詳全文 >

「水果和雜糧對身體很好要多吃？」、「要避免吃油脂，小心會胖」？韓國「減醣瘦身女王」趙敍允提醒，在學習健康瘦身飲食法的過程中，首先要打破一些減重迷思，才不會減重不成，反而釀成一身毛病。 詳全文 >

孕期體重控制，一直是女性關心焦點。馬偕醫院婦產部高危險姙娠科主任陳震宇醫師指出，懷孕期間若想將體重控制得宜，可先知道自己孕前身體質量指數（BMI），BMI小於24屬於正常指數，孕期體重可增加… 詳全文 >

不吃早餐容易胖？俗諺：「早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。」說的正是早餐的重要性。臺灣肥胖症衞教防治學會常務理事、肥胖專科醫師劉伯恩指出，吃早餐不但有益健康，也能幫助減肥… 詳全文 >

「番茄紅了，醫生的臉就綠了」番茄高纖低熱量，還富含超強沆氧化劑「茄紅素」，除了穩定血糖助減重，也有益於抗老、防癌、防失智。想攝取茄紅素，有些人可能會選擇生吃番茄，不過蔡怡瑄營養師提醒你４招，… 詳全文 >

在台灣，葡萄一年四季皆有產，再加上國外進口，造成國人有機會品嘗各種不同品種的葡萄，有籽無籽、厚皮薄皮，各有擁護者，但是，您知道嗎？不同外皮顏色的葡萄，也暗藏著不同的保健密碼。彰化基督教醫院營… 詳全文 >

放假時不少人都會選擇在家裡追劇，或是出門吃大餐，因此假期過後就要準備減肥還債了！這次「華人健康大直播」邀請到民視熱門偶像劇《實習醫師鬥格》的柳時珍以及孫彥哲（夏宇禾、余秉諺飾）和營養師蔡怡瑄… 詳全文 >

目前就讀小學一年級的「小恩」，BMI值顯示過重，媽媽為了幫他控制體重，細心計算每一餐的熱量，沒想到半年後體重不但沒減太多，甚至發現罹患脂肪肝。台灣癌症基金會營養師張瑀芳表示，這就是誤以為「熱… 詳全文 >

花青素正夯，不論減重、愛美、護眼都少不了它！其實，花青素除了超強抗氧化能力，對於穩定血糖、保固視力，甚至是維持大腦運作都有一定助益。不過花青素要怎麼攝取，才能發揮最高cp值、不流失呢？ 詳全文 >

走進賣場看見成山成谷的洋芋片總讓人口水直流，海鹽、勁辣、特濃起士、海苔甚至是蚵仔煎……數不清的風味總有一種最對胃，因此不管是普渡、拜拜用的零食或單純上班嘴饞隨手來一包，洋芋片總是我們的最佳選… 詳全文 >

吃優格助減重還要看時間？大千綜合醫院營養師黃世男表示，雖然大多數人吃優格或飲用優酪乳的時機會選在早上，但其實，晚上吃優格更可以幫助提高身體新陳代謝的效果。晚上9點開始是身體各器官排毒時間，趁… 詳全文 >

不當減重、短時間內瘦太多，小心，引發內分泌紊亂，使卵巢早衰問題找上門！現年20多歲的孔小姐，因1個月內減重10公斤，導致月經不規則、延遲至1年沒來。至西醫檢查發現有早發性卵巢早衰及萎縮問題，… 詳全文 >

酷熱天氣，只吃蔬菜減肥有效嗎？臺灣肥胖症衞教防治學會常務理事、肥胖專科醫師劉伯恩指出，指出，蔬菜富含膳食纖維又有飽足感，常成為控制體重時必備的選項。然而，如果三餐只吃蔬菜，沒有留意吃進肚子裡… 詳全文 >