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台灣肥胖症衛教防治學會常務理事、肥胖減重專科醫師劉伯恩指出,端午節將屆,民眾在品嚐鮮美食粽子時,千萬要注意控制熱量與份量,否則容易肥胖上身。1名30多歲熟齡女子,每天早、晚各吃1顆粽子,短短… 詳全文 >
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超級市場裏滿是減肥瘦身蔬果,當季盛產時的蔬果擁有最多的維生素和植物性營養素,趁著旺季好好大快朵頤一番吧! 詳全文 >
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對於有減重、瘦身需求的民眾來說,對戒除澱粉的減重飲食方式應不陌生。但趙函穎營養師提醒,均衡飲食、多運動才是最健康的減重方式。且澱粉是維持人體活動,不可或缺的能量來源。若擔心食用澱粉易導致脂肪… 詳全文 >
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以下6大最刮油食物有天然的刮油功效,相對於咖啡因含量較高的茶葉、黑咖啡來說,對身體的刺激較小,非常適合有體質虛、水腫、虛胖、肥胖等問題的民眾在日常食用。 詳全文 >
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水果是所有食物中最能提升生命力的種類,含水量比任何種類的食物都多,且能提供維繫生命的胺基酸、礦物質、維生素和脂肪酸。因為水果在消化系統內分解得最快,沒有毒性殘渣,所以能迅速補給能量供身體立即… 詳全文 >
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端午節即將到來,許多人擔心發胖,看著粽子只能流口水,但是,藝人陳昭榮竟然表示,他靠著三大減重密技,可以邊吃粽子邊享瘦,從80公斤一路減到66公斤,怒甩14公斤,到底他是如何辦到的? 詳全文 >
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我們已經了解不需要靠動物性蛋白質來攝取營養的理論,但許多人就是愛吃肉,況且,你或許並不想變成一個純素食者。沒關係,你在攝取動物性蛋白質時請遵照這些小祕訣: 詳全文 >
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用餐的時候,不管整餐的總合最後是鹼性還是酸性,我們一定都要先吃下鹼性食物──成熟的水果、生菜或沙拉等都可以,而且早餐也包括在內哦!依照這個規則吃東西,除了確保我們能不斷地攝取到生鮮蔬果的酵素… 詳全文 >
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一般相信,我們應該常常小吃一點,以維持高代謝率和血糖的穩定。然而事實上,常吃東西或餐與餐間吃小點的次數過多,往往令人老 詳全文 >
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「芋頭海鮮粥」是海產店的招牌料理之一。我將芋頭當做這道菜的澱粉來源,不僅增加飽足感,再搭配上海鮮湯頭,斷食日也能吃得很享受! 詳全文 >
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「絲瓜蛤蠣」是快炒店熱門的菜色,只要加上燕麥片就能變成一道高纖維、色香味俱全的美味料理。 詳全文 >
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好萊塢女演員綺拉奈特莉(Keira Knightley)靠著《神鬼奇航》電影紅遍全球,後來也因為《傲慢與偏見》一劇入圍奧斯卡最佳女主角,奠定她在電影界的地位,除此之外,她纖瘦的身材也是許多女… 詳全文 >
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海帶不僅含有大量的葉綠素,能讓人體的代謝增強,提高脂肪燃燒率。根據研究報導顯示,海帶中更富含有助人體增加腸液、保護腸道壁、減緩消化速度和消耗體內多餘脂肪的成分。因此,海帶可說是有減重需求的民… 詳全文 >
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山藥營養價值高、熱量低,對於有減重需求的民眾是相當好的食物來源,而山藥中的黏質液含有女性荷爾蒙的基本物質植物雌激素,能促進荷爾蒙的合成作用,讓胸部變得更豐滿。因此,山藥更可說是有助減重不減胸… 詳全文 >
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上班族的午餐幾乎都在外解決,中午和同事一起去附近的餐廳吃飯,更是家常便飯。但是,實行限醣飲食法的人,可以踏進的店家選項較少,像拉麵店或壽司店就不能去,但又不好因此拒絕同事的邀約,這時該怎麼辦… 詳全文 >





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