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水果湯的香氣，總是帶給人清新、歡樂、有活力的感受。而這道湯有太多好處了──健脾潤肺、美白皮膚、益腎滋陰……等等，煮一鍋給家人喝，療癒身心，比花錢互送禮物來得實際和窩心。燉湯用的蘋果種類、脆軟… 詳全文 >

蔬式創意料理又一道！微脆爽口的山藥放入香軟的茄肉中，更能凸顯茄肉的滑嫩感，以小火慢煲，一端上桌香氣噴發。 詳全文 >

掉髮、禿頭都不是男人的專利，停經後的女人、素食者、減重者的頭髮都可能比較稀疏。更年期的女性可以多選擇含有「植物性雌激素」的食物，比如：豆漿、豆腐等黃豆製品，還有山藥、糙米、燕麥。素食者可以多… 詳全文 >

退休之後與三五好友到近郊爬爬山、玩樂兼健身，是人生一大樂事，但有些「花漾爺爺」因心肺功能太差，走一小段路就氣喘吁吁，寧可「宅在家」，長期反而加速體能衰退！周宗翰中醫師建議，氣虛體質的老年人，… 詳全文 >

不想讓孩子當太平公主？把握青春期發育期間，給予正確的營養補充，就是讓寶貝女兒順利發育的關鍵。專家表示，想要幫助正值青春期的女孩胸部發育順利，適度食用山藥，攝取其富含的薯蕷皂素成分，來刺激乳腺… 詳全文 >

辛苦撐過整個癌症治療療程，從此就能高枕無憂了嗎？當然不！鹿港基督教醫院中醫部醫師林親怡表示，要戰勝癌症，成為健康的最終贏家，癌症病友在療程結束後，應多補充營養和活力食物，例如人參、山藥、鱸魚… 詳全文 >

山藥無論是磨泥拌飯，或是加排骨煮湯，綿密口感都是一吃就上癮！不過，山藥到底是生吃較好，還是煮熟吃比較養生？中醫師周宗翰指出，日本山藥適合生吃，保留較多營養成分，可以整腸、提高免疫力，但是吃多… 詳全文 >

日本醫學博士蓮村誠在其新書《90％健忘就靠食療解決》中提到，魚油的特徵是非常難以消化。在海鮮當中，竹筴魚、鯖魚等時常被拿來燒烤的魚，擁有相當豐富的魚油，但魚油對人體的消化系統是相當難纏的東西… 詳全文 >

年底工作一籮筐，上班族常常熬夜加班，忙到昏天暗地，用餐時間不規律又暴飲暴食，連續幾天下來，腸胃大喊吃不消，引發胃食道逆流。此時，除了服用胃藥和調整生活習慣，大千綜合醫院營養師詹淑雲表示，吃些… 詳全文 >

身處於競爭職場的現代人，常常下班回到家就是一個「累」字，往往沒有太多時間保養身體。食療權威王曉齋中醫師表示，若平時沒有儲備充足的精力及體力，當疲勞來襲，免疫力一降低，疾病往往就會跟著來。疲勞… 詳全文 >

綿密的山藥拿來煮排骨湯超好喝！其實，山藥屬於全穀根莖類，不只能煮湯或涼拌當配菜，也可以當作主食！除了常見的白色山藥，營養師張佩蓉指出，紫色山藥富含白山藥沒有的花青素，是很好的抗氧化劑，對於抗… 詳全文 >

如果你常感到疲勞、容易口渴需要喝大量的水，那麼要注意了，這些都是身體處於高血糖時會出現的症狀！專攻糖尿病與神經內科的日籍醫師淺野次義表示，一旦血液中的糖份持續過高，嚴重時可能會引發腎臟、心臟… 詳全文 >

早在《本草綱目》中便有載明，山藥能健脾胃、補肺腎，主治泄瀉、虛勞、咳嗽、袪痰等多種症狀。在加拿大多倫多累積多年臨床經驗，並具有中醫師和營養師執照的李芬蘭中醫師在《食林改錯─七大排毒迷失》書中… 詳全文 >

冬天要吃什麼養胃你知道嗎？腸胃進入冬天也會變得相對脆弱一些，冬季飲食上更應該要注意養胃，那麼，冬季吃什麼養胃呢？下面就讓愛美女性網為大家介紹養胃的食療養生法，調理腸胃呵護健康。 詳全文 >