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1. 香菇去梗、泡开切半备用；山药去皮切块备用。2. 猪小排洗净，稍微汆烫去腥后捞起备用，再重新起锅加水煮滚，加香菇、老姜煮50分钟。3. 加入山药与红枣再煮30分钟，起锅前加上米酒、胡椒粉… 详全文 >

山药含有特殊的黏液蛋白与植物硷成分，容易使人在削皮时手部皮肤刺痒，因此处理山药前最好戴上橡胶手套，如果山药黏液不慎接触皮肤，可用盐水或肥皂水清洗，让痒的感觉减轻。另外，山药削皮后，可浸泡于盐… 详全文 >

方法：取黄豆50克、猪蹄2只、山药和黄耆各30克、花生100克、红枣15颗。黄豆提前用温水浸泡，猪蹄斩成小段，放入锅中先煮半小时，去掉污沫杂质，再将黄豆、山药等其他原料一起下锅，放入生姜、葱… 详全文 >

怀特生技新药公司研发中新药，「怀特糖宝」荣获今年度国家新创奖，由萧万长副总统亲自颁奖，是全国唯一企业类获奖的生技新药研发公司。「怀特糖宝」现正进行美国FDA核准的二期临床试验，具有清除引起糖… 详全文 >