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  • 銀髮顧筋骨!吃山藥芝麻糊有夠力

    顏色有白有紫的山藥,是台灣本地盛產,且廣受民眾接受的食物,彰化基督教醫院中醫部陳瑩陵醫師表示,山藥性味甘平,歸於脾、肺、腎經,再加入芝麻粉烹煮成「山藥芝麻糊」,就成了一道非常適合老年人健脾補… 詳全文 >

  • 胸部不縮水!4款山藥護胸食譜

    山藥營養價值高、熱量低,對於有減重需求的民眾是相當好的食物來源,而山藥中的黏質液含有女性荷爾蒙的基本物質植物雌激素,能促進荷爾蒙的合成作用,讓胸部變得更豐滿。因此,山藥更可說是有助減重不減胸… 詳全文 >

  • 必吃!4種白色食物 有助滋養肺部

    中醫認為,常吃「白色食物」有清肺潤肺的功效,除常見的蜂蜜、雪梨、柚子等食物被認為是天然的清肺佳品外,生活中也有許多食物經常食用,對肺部相當有易,以下為詳細列舉其他有助於適合養肺的4種白色食物… 詳全文 >

  • 高鈣粽不增重!乳酪絲餡僅230卡

    端午佳節即將來到,傳統的粽子為了迎合大眾口感,大多是高鈉、高油、高膽固醇且低纖維的內餡,國泰醫院營養師張斯蘭建議,民眾可以自己動手包肉粽,選擇具有高鈣、低熱量特色的內餡,例如小方豆甘、山藥,… 詳全文 >

  • 山中妙「藥」!山藥5大營養報你知

    山藥不但可口好吃,更被中西醫視為營養價值相當高、對人體有許多益處的天然蔬菜。專家指出,山藥雖其貌不揚,但其營養價值非常高,有抗氧化、降血糖、降血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙的作用,適量食用對… 詳全文 >

  • 秋葵山藥滑溜溜 有助預防糖尿病

    長久以來糖尿病都被稱為國民病。糖尿病患者和潛在糖尿病患者總數估計約為萬人(平成年,年)。也就是說,日本人~人中就有一人必須面對糖尿病的問題。話雖如此,儘管疑似得到糖尿病,但卻有大約四成的人沒… 詳全文 >

  • 產後媽咪吃對營養 推山藥鮮藕排骨

    產後是調理母親體質的關鍵,常有長輩叮嚀,產後生理調養是否良好,端看月子坐的夠不夠周全。然而,現代人飲食營養豐盛,婦女容易在懷孕期間滋補過度;再加上坐月子時勤於食補,那麼產前加上產後多出來的熱… 詳全文 >

  • 老人流鼻血是上火?山藥瘦肉粥止血 

    有的老年人也經常會流鼻血,可惜的是,卻往往忽略嚴重性,不當一回事,誤以為是上火或者疾病好轉的自然現象症狀,其實這是錯誤的觀念。中醫師廖婉絨建議,預防經常流鼻血,可以透過保養藥膳,幫助易流鼻血… 詳全文 >

  • 冬令補腎怎麼吃?5種最佳食材

    冬季想要補腎,可從芝麻、枸杞、栗子、山藥等食材著手,這些食物都具有補腎的功用,對於想要在寒冷的冬天幫自己的腎好好補充一下營養,可在飲食上多從這些食材著手,不管是搭配飲品或入菜都是不錯的選擇。 詳全文 >

  • 秋涼發熱鍋物 山藥枸杞雞湯助暖胃

    入秋冷鋒面報到,北台灣氣溫驟降近8度,淡水清晨更出現19.9度的低溫。北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀指出,體質偏寒者常出現手腳冰冷、畏寒等狀況,想要暖胃補氣,自己可著手烹煮暖呼呼的平補藥膳… 詳全文 >

  • 卵巢早衰怎麼辦?吃山藥紅豆緩解

    卵巢是女性的「抗衰老中心」,若在40歲以前出現卵巢功能減退現象,稱為「卵巢早衰」。中醫師陳玫妃指出,其病因與腎陰不足、氣血虛、腎氣弱有關,應對症治療,虛實並治;建議可多吃山藥或是紅豆等補腎氣… 詳全文 >

  • 咳不停好難治!吃鴨肫山藥粥

    黃小姐幾個月前不小心著涼感冒,出現頭痛、流鼻涕、鼻塞等症狀,在服用感冒藥緩解後,就剩咳嗽始終不見改善。常聽人說咳嗽是感冒症狀中最難治癒的一種,甚至不少人拖到感冒痊癒後數周,都還是會咳不停。要… 詳全文 >

  • 打造魔鬼身材!美胸按摩5步驟

    我們的身體很奧妙,也很不聽話,有些地方想瘦卻瘦不了,有些部位想胖卻怎樣也不豐滿。相信大家都和這難纏的部位對抗過,太大要擔心下垂,太小又會被嘲笑,終極完美的胸型絕對是女人慾望清單中前5項。 詳全文 >

  • 寶寶口臭怎麼除?就吃黑木耳山藥

    營養師趙函穎表示,正視嬰幼兒口臭,也必需注意寶寶是否有便秘問題,不妨先解決寶寶的便秘問題,口臭困擾也消除大半了,高纖維素與水份多的蔬果為優先選擇,以及可吃益生菌、優酪乳等有助腸胃蠕動、去除腸… 詳全文 >

  • 山藥豆漿超級補 瘦身不瘦事業線

    雖然瘦身是人生大事,但是女性往往擔心的就是大腿、肚子的肉沒減多少,胸部就先縮水,這種情況特別容易發生在不了解體質,就貿然斷食瘦身、實行不吃澱粉法等女性身上。想要瘦道該瘦的部位、又不會讓身材曲… 詳全文 >

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