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天氣熱的時候，冰涼又酸甜的優格是許多人的選擇，認為既有益生菌可以保健腸道、幫助減重、增強抵抗力，又能補充人體所需的蛋白質和營養。但真的是這樣嗎？最近在市場上漸漸成為主打的希臘式優格，又與一般… 詳全文 >

在你的皮膚上、嘴裡、肺部、陰道、體內有黏液的地方、尤其是結腸（大腸）裡，有1.36公斤左右，非常微小的有益細菌和微生物，總稱為微生物體（microbiome）。作為寄主，你有責任餵養它們。 詳全文 >

現代人對於益生菌肯定不陌生，它是居住在腸道，幫助我們身體保持良好狀態，避免細菌侵入人體導致疾病的微生物，不過你知道嗎？根據日前研究指出，它有可能可以幫助防止高血壓的形成。 詳全文 >

吃優格助減重還要看時間？大千綜合醫院營養師黃世男表示，雖然大多數人吃優格或飲用優酪乳的時機會選在早上，但其實，晚上吃優格更可以幫助提高身體新陳代謝的效果。晚上9點開始是身體各器官排毒時間，趁… 詳全文 >

喜歡料理的人，有時會使用黑芝麻油提升香氣，鮮為人知的是「白麻油」則是具有養生的妙用，經常被拿來漱口或作為按摩油使用。尤其是能美顏讓肌膚如春風拂面，有「回春」的感覺；還有人使用白麻油按摩頭皮，… 詳全文 >

想鞏固身體健康，先顧好腸道菌種平衡！不久前演藝界重量級大佬豬哥亮，與大腸癌搏鬥多年，最後仍不敵病魔離開人世，讓許多粉絲惋惜之餘，更警醒民眾對於腸道健康的重視。但您知道嗎？腸胃不健康不但會增加… 詳全文 >

很多人都認為吃適量的優格對健康有幫助，但是到底對健康是有什麼幫助，或許又說不上來，最近日本的國家兒童健康及發展醫學中心針對這個問題有了深入的研究。 詳全文 >

提到補充益生菌，多數人往往會直覺聯想到優格跟優酪乳2種乳製品！不過，優格跟優酪乳除了口感不同外，在營養上到底有沒有差呢？想要有效從中獲取益生菌，到底該飯前還是飯後吃才好？要怎麼吃才能發揮增加… 詳全文 >

如果每天都舒眠暢便，我們的身體機能便可視為處於正常運作的狀態。針對「精製糖」、「壞油」、「化學調味料」三項，我稱之為「瘋狂食材」，因為它們會導致身體狀況和精神狀態失常，連人生也被搞得一團糟。… 詳全文 >

酸甜多汁的橘子，吃來不僅生津止渴，富含豐富維生素C、膳食纖維的橘子，更是忙碌上班族日常保健的益果之一。適度食用不但能促進腸道蠕動、幫助排便，還有利舒緩疲勞。且搭配富含乳酸菌的優格一同食用，更… 詳全文 >

近年養生保健界的流行食物，「優格」絕對是火紅食物之一，其中富含的益生菌不僅能保健腸道，還能輔助減重、防癌和抗過敏，但坊間優格多是用牛奶發酵而成，讓許多素食者大嘆「無緣阿！」對此，蘇妍臣營養師… 詳全文 >

Jackson的羊奶繼起司之後又有新作～這次要做成酸甜又健康的優格！優格即使不用優格機也可以製作，但方法雖簡單卻有點麻煩。想要零失敗，記得選擇富含乳酸菌的優酪乳喔！ 詳全文 >

早餐習慣吃一個麵包，再配一杯甜甜的奶茶嗎？這樣好吃是好吃，但往往有糖分過高的問題，不只容易發胖，還會讓你昏昏欲睡，一大早就沒精神！以下推薦你3種低糖卻一樣美味的早餐，吃對了就能整天活力滿滿！ 詳全文 >

好累喔！上班族工作忙碌，餐餐外食，身體吃不消，長期容易導致慢性疲勞，嚴重者甚至會真的「累死」。大千綜合醫院營養師曾妙如建議，遠離慢性疲勞，平日飲食可優先攝取6大抒壓食物；如果遇到想靠吃抒壓的… 詳全文 >