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天气热的时候，冰凉又酸甜的优格是许多人的选择，认为既有益生菌可以保健肠道、帮助减重、增强抵抗力，又能补充人体所需的蛋白质和营养。但真的是这样吗？最近在市场上渐渐成为主打的希腊式优格，又与一般… 详全文 >

在你的皮肤上、嘴里、肺部、阴道、体内有黏液的地方、尤其是结肠（大肠）里，有1.36公斤左右，非常微小的有益细菌和微生物，总称为微生物体（microbiome）。作为寄主，你有责任喂养它们。 详全文 >

现代人对于益生菌肯定不陌生，它是居住在肠道，帮助我们身体保持良好状态，避免细菌侵入人体导致疾病的微生物，不过你知道吗？根据日前研究指出，它有可能可以帮助防止高血压的形成。 详全文 >

吃优格助减重还要看时间？大千综合医院营养师黄世男表示，虽然大多数人吃优格或饮用优酪乳的时机会选在早上，但其实，晚上吃优格更可以帮助提高身体新陈代谢的效果。晚上9点开始是身体各器官排毒时间，趁… 详全文 >

喜欢料理的人，有时会使用黑芝麻油提升香气，鲜为人知的是「白麻油」则是具有养生的妙用，经常被拿来漱口或作为按摩油使用。尤其是能美颜让肌肤如春风拂面，有「回春」的感觉；还有人使用白麻油按摩头皮，… 详全文 >

想巩固身体健康，先顾好肠道菌种平衡！不久前演艺界重量级大佬猪哥亮，与大肠癌搏斗多年，最后仍不敌病魔离开人世，让许多粉丝惋惜之余，更警醒民众对于肠道健康的重视。但您知道吗？肠胃不健康不但会增加… 详全文 >

很多人都认为吃适量的优格对健康有帮助，但是到底对健康是有什么帮助，或许又说不上来，最近日本的国家儿童健康及发展医学中心针对这个问题有了深入的研究。 详全文 >

提到补充益生菌，多数人往往会直觉联想到优格跟优酪乳2种乳制品！不过，优格跟优酪乳除了口感不同外，在营养上到底有没有差呢？想要有效从中获取益生菌，到底该饭前还是饭后吃才好？要怎么吃才能发挥增加… 详全文 >

如果每天都舒眠畅便，我们的身体机能便可视为处于正常运作的状态。针对「精制糖」、「坏油」、「化学调味料」三项，我称之为「疯狂食材」，因为它们会导致身体状况和精神状态失常，连人生也被搞得一团糟。… 详全文 >

酸甜多汁的橘子，吃来不仅生津止渴，富含丰富维生素C、膳食纤维的橘子，更是忙碌上班族日常保健的益果之一。适度食用不但能促进肠道蠕动、帮助排便，还有利舒缓疲劳。且搭配富含乳酸菌的优格一同食用，更… 详全文 >

近年养生保健界的流行食物，「优格」绝对是火红食物之一，其中富含的益生菌不仅能保健肠道，还能辅助减重、防癌和抗过敏，但坊间优格多是用牛奶发酵而成，让许多素食者大叹「无缘阿！」对此，苏妍臣营养师… 详全文 >

Jackson的羊奶继起司之后又有新作～这次要做成酸甜又健康的优格！优格即使不用优格机也可以制作，但方法虽简单却有点麻烦。想要零失败，记得选择富含乳酸菌的优酪乳喔！ 详全文 >

早餐习惯吃一个面包，再配一杯甜甜的奶茶吗？这样好吃是好吃，但往往有糖分过高的问题，不只容易发胖，还会让你昏昏欲睡，一大早就没精神！以下推荐你3种低糖却一样美味的早餐，吃对了就能整天活力满满！ 详全文 >

好累喔！上班族工作忙碌，餐餐外食，身体吃不消，长期容易导致慢性疲劳，严重者甚至会真的「累死」。大千综合医院营养师曾妙如建议，远离慢性疲劳，平日饮食可优先摄取6大抒压食物；如果遇到想靠吃抒压的… 详全文 >