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胡蘿蔔別名「胡蘿蔔」,又叫「紅菜頭」,營養豐富,植化素的含量更高居蔬果之王,有多達四百九十多種。除了有降低血糖、血壓等顯著功效外,更因含有硫配醣體、纖維質及β-胡蘿蔔素,對心血管疾病、癌症有… 詳全文 >
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社會競爭壓力大,許多人力拚成為勝利組的一員,長期承受壓力、飲食油膩、缺乏運動,造成國內超過7成民眾屬於高血壓危險族群。耕莘醫院腎臟科醫師盧國城提醒,高血壓不僅會增加心血管疾病的風險,更會導致… 詳全文 >
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現代人瘋減重,近來市面上出現不少強調能「增加飽足感」、「控制體重飲食管理」的奇亞籽商品,不禁容易讓人與減肥瘦身產生聯想,使得含豐富膳食纖維的「奇亞籽」成為市場搶手貨,不過,消費者文教基金會調… 詳全文 >
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高血壓是健康的隱形殺手,調查發現,在國內65歲以上年長者,平均每14人就有1人發生過中風,且國人10大死因中,平均每46.5分鐘就有1人因腦血管疾病死亡。醫師指出,血壓的高低與發生中風,或其… 詳全文 >
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栗子含有豐富的鉀,能有效預防高血壓及動脈硬化。另外,還含有造血功能的葉酸,很適合貧血及懷孕的婦女。膳食纖維則可幫助改善便秘及預防不良的生活習慣引起的疾病。 詳全文 >
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萵苣原產於西亞及地中海沿岸。顏色青綠、95%是水分,為降低體溫的陰性蔬菜。以中醫觀點,除了能補充體力、促進五臟機能,還能活絡腸子的蠕動。 詳全文 >
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血壓持續超標會增加心臟疾病和腦血管疾病的風險,除了藥物、生活習慣和情緒的控制之外,飲食也很重要。大千綜合醫院營養師李玉彩表示,多數高血壓患者瞭解低鈉少鹽的飲食原則,卻很少知道補充足夠的鉀離子… 詳全文 >
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柿子的維生素C含量比一般水果高,它具有預防感冒及美容肌膚的效果。豐富的鉀則能利尿,所以可降低血壓,消除水腫。 詳全文 >
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番茄原產於安第斯高原地區,產季逢夏、水分多,屬於降低體溫的陰性蔬菜。以中醫觀點能解渴、降低身體多餘的熱氣。營養方面,它富含鉀,可利尿並降低血壓,也有消除水腫的效果。 詳全文 >
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這項研究以 111 位高血壓患者為受試對象,結果顯示,與對照組和留意飲食運動以降血壓的人相較,練習超覺靜坐 3 個月有助於顯著降低舒張壓和收縮壓。 詳全文 >
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玉米鬚又稱「龍鬚」,有降血壓、降血糖、降血脂等功效,還能利水、消腫,臨床上運用於腎炎所引起的高血壓和水腫,功效顯著。 詳全文 >
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水果和蔬菜有一個共通定律,那就是顏色越深的品種所含的營養越豐富;尤其近年受到關注的紫色蔬果,更是掀起一股「紫色風潮」,關鍵密碼在於深紫或深藍的農作物都富含「花青素」,花青素為強大的抗氧化劑,… 詳全文 >
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中國醫藥大學附設醫院中西醫結合科主治醫師黃國欽表示,針對代謝症候群適合食療調理,即從生活中進行從體質調理,包括荷葉粥、冬瓜粥可以健脾氣;茯苓百合粥、苡米杏仁粥、荷葉山楂茶可以清痰濁,鯉魚湯可… 詳全文 >
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山藥不但可口好吃,更被中西醫視為營養價值相當高、對人體有許多益處的天然蔬菜。專家指出,山藥雖其貌不揚,但其營養價值非常高,有抗氧化、降血糖、降血壓、改善血脂、調節女性賀爾蒙的作用,適量食用對… 詳全文 >
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玉米含有豐富的膳食纖維,多吃能夠促進排便,玉米須煲湯還能消除水腫。所以說,玉米是減肥的不二之選。今天編輯為大家介紹玉米減肥攻略,趕緊來學習製作吧。 詳全文 >