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靠海的京丹後市就位在京都府北邊,部分海岸更被劃入山陰海岸地質公園。這裡不只風景聞名,更因為有不少上百歲的居民而人盡皆知。我們沿著美麗的海岸線一路採訪,發現這裡根本就是一座食材寶庫,山珍海味一… 詳全文 >
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以前,番薯葉都被棄之不用,人們只取根莖食用。而近年來,番薯葉保健價值被逐漸得到認可,綜合營養價值數一數二,可以說是綠葉界的平價營養全能王。 詳全文 >
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想要長壽、想要養生、想要健康的身體,除了少吃高熱量的食物,均衡的飲食之外,有些飲食習慣還需要注意,尤其是對於我們養生有益的東西,今天為大家介紹長壽養生的三黑飲食秘訣。 詳全文 >
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吃什麼才能更長壽?許多人都關心的話題,科學證明,吃得健康、科學、合理是增加壽命的重要條件之一。當然,健康的飲食習慣不但能夠促進長壽,還同時能夠促進減肥、緩解便秘、改善膚色等,那麼到底怎麼吃才… 詳全文 >
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美國的布雷斯洛博士針對人類的健康與壽命,發表了很有意思的研究成果。根據布雷斯洛博士的說法,只要遵守7項生活習慣,就能延年益壽,而且越早開始效果越好。讓身體健康又長壽的7項生活習慣如下: 詳全文 >
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看到桌上擺著一大盤口味香甜的上海五香豆,今年高齡93歲的「荷花大師」張杰,迫不及待想和人分享這「兒時的幸福味道」,卻又在沒人爭食時,淘氣地說要全部帶回家品嚐。其實,五香豆的質地硬,許多咀嚼能… 詳全文 >
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壽命增加是好命?還是在等待生命終點?有研究發現,52%老年人受到慢性病纏身的影響,晚年長期臥床、失能,健康餘命縮短,屬於「非成功老化」,且女性比例高於男性。台中榮總內科部主任許惠恒醫師呼籲民… 詳全文 >
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綠茶可以說是集多重保健功效於一身的飲品,不但能幫助降體脂肪,還可以維護心血管功能的健康,十分適合做為日常保健的飲品。此外,根據瑞士巴塞爾醫院大學的研究發現,綠茶還有能改善人體大腦認知功能、幫… 詳全文 >
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這是發生在另一間老人安養中心的事。我開始在那間老人安養中心工作時,從那裡的護士們口中聽到:「這裡的老人們,很明顯有兩種完全不同的死法。」借用她們的說法,那兩種就是「大往生的人」跟「非大往生的… 詳全文 >
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現代社會,人們生活節奏快速,很多人早飯和午飯吃得很隨意,可是一到晚上,就會為自己準備一頓豐盛的大餐──這是非常錯誤的做法!晚上少吃才有益於健康,因為吃完晚飯,離休息的時候就不遠了。 詳全文 >
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人生可以隨心所欲的吃喜歡吃的東西,大概就是現在流行的「小確幸」了吧?不過,可別高興得太早,專家告訴你,從現在開始每天減少攝取食物中的10%熱量,才可以讓你活得更久、更健康! 詳全文 >
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在我所處的醫學界,近年來將小腸黏膜稱為「免疫新大陸」、「免疫新世界」。腸道全長約九公尺,若把腸道所有的皺摺攤開,將近有一個網球場的面積那麼大。我們體內70~80%的免疫細胞就集中在如此廣大的… 詳全文 >
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大蒜含有豐富的營養物質,尤其是具有獨特生物活性的大蒜素,對各種細菌、病毒具有強大的抑制和殺滅作用,可用於急慢性腹瀉、咽喉炎、感冒咳嗽、慢性胃炎、胃潰瘍的防治,食用大蒜還對中老年人的心腦血管健… 詳全文 >
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不論是誰,都想活得健康又長壽吧!不過,從另一個角度來看,也有不少人擔心壽命的長短早已取決於遺傳。「我爸媽都有高血壓的問題……」「我們家族有癌症的病史……」這是不少人所擔心的。那麼,壽命的長短… 詳全文 >
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現代醫學進步快速,許多人寄望科技能將人類的壽命延長,並能健康快樂的活著;澳洲一項相關研究卻發現,長壽的天然秘訣非常簡單,而且男女有差異,分別有不同的秘訣,男人想長壽就要有充足睡眠,女人則要多… 詳全文 >