華人健康網

風靡全台的韓劇《來自星星的你》女主角千頌伊一句經典的台詞：「下雪了，怎麼能沒有炸雞和啤酒？」掀起國內上班族追逐吃炸雞配啤酒的風潮，但是，看在營養師眼裡，卻覺得這樣的搭配非常傷肝，甚至可能是形… 詳全文 >

根據一項「礙肝大調查」發現，有超過8成的職人平均有1-2餐以上靠外食解決，進一步比對每天皆攝取外食的人口中，其每日同時三餐皆採外食者高達6成7(66.6%)，顯示365天的每一餐都是外食。生… 詳全文 >

男性上班族為了家庭，長期在外打拼，卻忽略平時在外吃進去的食物對健康的危害，這些外食在無形中加重肝臟代謝的負擔，造成肝臟慢性發炎和脂肪肝，嚴重會導致其他併發症的發生。衛生福利部台東醫院院長祝年… 詳全文 >

衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師表示，外食最令人擔憂的就是高油、高鹽、高糖，以及各種食品添加物，都會造成身體代謝的負擔，尤其是高脂食物因為熱量過多，積存在體內無法消耗利用，於是在肝臟內形成脂… 詳全文 >

以往B型肝炎患者罹患肝癌的機率很高，但因衛生單位的B型肝炎疫苗注射政策行之有年，年輕一代的B肝帶原者銳減許多，現在，脂肪肝族群卻取而代之，多年之後，將可能變成罹患肝癌的主因。 詳全文 >

衛生福利部台東醫院院長祝年豐醫師提醒，外食最令人擔憂的就是高油、高鹽、高糖，以及各種食品添加物，過去國人大多都認知到外食會對身體造成代謝負擔，然而本次調查最令人憂心的是，7成民眾已認知到外食… 詳全文 >

甘蔗、紅棗、枸杞等食物，都是民眾常見用來養生保健的食材，網路上也流傳了飲用甘蔗汁、紅棗枸杞茶有助改善脂肪肝問題的說法。但是，台北醫院肝膽腸胃科醫師李懋華指出，這樣的方式並沒有實際效果，過量食… 詳全文 >

「醫師，吃素者、瘦子是不是就不會有脂肪肝問題？」對於民眾上述的疑問，醫師表示，多數國人對其仍有許多的錯誤迷思存在，甚至抱持著輕忽的態度，而忽視檢測、預防的重要，使症狀更加惡化，若仍不於理會，… 詳全文 >

即將於6月6日上映的日本電影【只想擁抱妳】，是由超人氣女星北川景子及前NEWS團員錦戶亮攜手演出，劇情改編自真人真事，描述女主角良紗因「大腦高次機能障礙」嚐盡人生的甘苦，終於遇到命定的另一半… 詳全文 >

網路最近也流傳了一則食用「首烏肝片」藥膳食補法，聲稱有助於預防脂肪肝的發生。究竟這樣的方式是否正確？黃慧娟中醫師表示，中醫確實有這道藥膳，但並非適合每個人食用。 詳全文 >

喝咖啡不僅可以提神，還可以幫助降低糖尿病風險。根據哈佛大學一項研究發現，適度飲用咖啡，不僅可以降低糖尿病風險，對於降低脂肪肝、肝硬化和肝癌發生的風險也有不錯的效果。 詳全文 >

脂肪肝是台灣上班族常見的肝病之一，在生活型態方面，主要以重口味、不規律運動，以及高壓工作等有關。肝膽腸胃科醫師鄭乃源建議，上班族應落實健康管理，並搭配「2好」（好油、優質蛋白質）、「2少」（… 詳全文 >

上班族年底大小宴會聚餐不斷，右手夾肉、左手舉杯，不知不覺吃下大量脂肪，加上工作忙碌、壓力大，新陳代謝變慢，內臟囤積太多脂肪，腰腹也胖了一大圈。黃慧娟中醫師表示，若容易虛胖、手腳冰冷的人，平常… 詳全文 >

現代上班族偏好攝取高熱量的澱粉和油炸食物，且三不五時與親友飲酒狂歡，長期造成肝臟代謝負擔，檢查才發現肝臟油膩膩，嚴重的脂肪肝恐引發脂肪性肝炎甚至肝硬化。台中光田醫院營養室營養師蔡慧君提醒，天… 詳全文 >