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黃豆含有豐富的優質蛋白質，可提供人體所需的必需氨基酸。雖然黃豆中含有被稱為植物性雌激素的「大豆異黃酮」，但其總異黃酮含量大約只有0.2~0.4 %，而且97%都是吸收率差的「含醣基大豆異黃酮… 詳全文 >

堅果，一直是飲食界的「超級食物」，近期一項美國新研究更顯示，腸癌患者可以透過攝取堅果增加存活率，每週吃兩把核桃的腸癌患者，比照那些沒有吃的人，戰勝疾病的機會提高了57％。 詳全文 >

肥胖，對於做愛有妨礙嗎？成功減重後，真的可以讓愛愛有高潮快感嗎？婦產科醫師蔡鋒博表示，過度肥胖的男女愛愛時，容易出現「馬上風」風險，此外，體重超標的人，往往也是心血管疾病的危險族群，以及有罹… 詳全文 >

在部分地區，含糖飲料在販賣時需要在包裝上加註警告標示，提醒民眾喝下含糖飲料可能造成肥胖、糖尿病及蛀牙等問題。然而這樣的標示有其效用嗎？為了嘗試找出答案，來自美國約翰霍普金斯大學的研究團隊進行… 詳全文 >

您胖嗎？胖在哪個部位？日本專家鶴見隆史認為酵素對人體的重要性不下於蛋白質、醣類和脂肪，若有短缺，不僅容易免疫力下降，就連肥胖也脫不了干係。不過，酵素的種類成千上萬，如何知道自己缺哪一種，該補… 詳全文 >

這幾天天氣寒冷，讓人不知不覺便吃下許多零食點心，想運動又覺得外面又濕又冷。這時你可能會安慰自己只胖一點點沒關係的，然而真的是這樣嗎？美國史丹佛大學的最新研究發現，即便只是少量的增加體重，都有… 詳全文 >

喜歡經常大魚大肉吞下肚，小心「膏粱厚味」在體內愈積愈多，變成小肥肚。這些高熱量的食物吃下肚以後，除了會讓體重直線上升以外，還會阻礙消化，甚至還會導致容易發炎的濕熱體質產生。中醫師吳建東建議， 詳全文 >

美食吃太多，不但便祕，腰圍也胖了一大圈，就算事後恢復正常清淡的飲食，體重還是屹立不搖，吃燕麥可以更快瘦？洪若樸營養師表示，燕麥有4大營養武器，巧妙融入日常飲食中，攻克肥胖和便祕更給力！ 詳全文 >

去年美國職籃開幕戰，林書豪甫出場就因為髕骨韌帶斷裂退場，讓許多球迷大嘆可惜。但台北市立聯合醫院陽明院區復健科丁睿宇主治醫師提醒，髕骨韌帶病變、斷裂，可不只是運動員專利！若運動後，甚至運動時膝… 詳全文 >

正常人的肝功能指數約為40U/L，但醫檢師詹仁士10多年來肝指數卻一直在170左右，就算服用保肝藥物也不見改善。直到參加減重班，在一個月甩肉6公斤，才意外發現肝功能指數也跟著降到標準值，欣喜… 詳全文 >

胰臟癌是沉默殺手，由於症狀不明顯，發現時多屬晚期，不僅常與消化道疾病混淆，且5年存活率只有5%。因此，高雄市立大同醫院肝膽胰外科主治醫師蘇文隆提醒，應遠離抽菸、肥胖等危險因子，以及注意食慾不… 詳全文 >

好料吃太多，痛風又發作了嗎？台灣美食聞名國際，許多人飲食不忌口，大魚大肉，不僅有肥胖問題，長期還會導致尿酸堆積和痛風發作！彰化基督教醫院中醫部主治醫師陳稼洺建議，平日可以攝取2食療和按摩4穴… 詳全文 >

年節將至，夫妻們準備可以大吃特吃、在家賦閒培養感情的時間又到了！尤其是想懷孕生個優秀的下一代，此時更是好時機！不過，您知道嗎？根據衛生福利部國民健康署公布資料顯示，國內夫妻罹患 詳全文 >

近來大餐吃不停，尾牙宴、聚會跑趴，令人擔心還沒有過年，就已經胖了好幾圈。營養師尤偉銘表示，吃大餐不但不容易胖，還會幫助肌肉成長。但是，必需把握用餐前運動，再加上用餐後再運動，就不必擔心肥胖找… 詳全文 >