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“经常觉得压力好大，一有压力，就是想大吃一顿，尤其喜欢吃面包这种碳水化合物，结果体重一直飙升…”，许多有慢性压力的人，都会碰到变成“压力肥”这样的困扰，担心自己因为慢性压力造成食物成瘾，导致肥胖失控！本来是为了解除压力而吃东西，但吃下肚的食物反而变成压力的来源，体重直线上升，该怎么办？且听精神科医生杨聪财怎么说。

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慢性压力会使腰围开始变粗、加速肥胖

现代人工作与生活压力大，轻微出现失眠、焦虑等情绪，若长期力累积，很容易使身体出现病症，包括：心脏血管疾病、心肌梗塞、内分泌失调之外，若是本身为高血压或是糖尿病患者，一旦压力太大，更容易让血糖升高、血压起伏不定，使症状加剧。尤其容易被忽略的是，长期处于慢性压力下，会使得腰围开始变粗、加速肥胖，为什么呢？

慢性压力会增加血液中可体松分泌　造成胰岛素抗性、腹部肥胖

精神科医生杨聪财表示，因为长期慢性压力会增加血液中可体松的分泌，而随着血液中可体松浓度增高，也将造成胰岛素抗性及腹部肥胖。研究证实，体内可体松浓度与代谢症候群有显著的正相关，较高的晨血浆可体松浓度与胰岛素抗性、葡萄糖耐受不良、高三酸甘油酯血症都有关。

此外，可体松分泌增加，除了会将使血糖持续增高，破坏 β 细胞分泌胰岛素的功能，产生糖尿病之外，可体松也会使脂肪组织分解，产生脂肪酸及胆固醇，令人担心的是，过多的脂肪组织分解，将产生高脂血症，进而增加血管阻塞，发生心血管疾病的机率。

長期處於慢性壓力下，會使得腰圍開始變粗、加速肥胖。