1 2017/11/22 上午 11:58:16

能量饮料可能带来的潜在不良影响

(關鍵字: 肥胖 , 能量飲料 , 提神

能量饮料(energy drinks)广告给人的印象,似乎就是让原本感到疲累的人,喝了精神变好,做到平常精神不佳时难以维持的高水平表现,但却鲜少提及可能带来的潜在不良影响。《Journal of Nutrition Education and Behavior》日前刊登澳洲非营利性儿童研究机构(Telethon Kids Institute)的最新发表,研究团队提出能量饮料可能带来的潜在不良影响。

在过去的研究中,科学家发现能量饮料地不当饮用可能与肥胖、心脏机能不正常,甚至是与其中所含高咖啡因、高糖量相关的猝死病例。研究中作者招募41位年龄介于12-25岁的受试者进行访谈与实验,分析结果显示,影响年轻族群受到能量饮料吸引的因素,包括提神效果、好喝的口感、低价位、同侪压力、容易取得与市场营销方式。

其中虽然有部分受试者说得出能量饮料内含咖啡因与糖,然而多数受试者无法说出内含的任何成分、这些成分如何影响身体,以及适合的饮用量。而尚在发育年纪的青少年亦可能被能量饮料所宣传的增加活力效果吸引,并且饮用能量饮料来熬夜打电动。

研究刊登在《Journal of Nutrition Education and Behavior》第49卷第9期 第724-733.e1页

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