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現在正是少女們最愛的草莓季，到處都是滿滿的草莓系列產品，尤其是蛋糕上一顆顆鮮嫩欲滴的草莓，真是讓人少女心爆發、口水直流阿！不過，草莓可不是空有可愛的外表，美味可口之餘，還富含維生素C、膳食纖… 詳全文 >

1顆橘子、1顆檸檬、切塊生薑、2匙黑胡椒粒、1根肉桂。加入黑胡椒粒和生薑，都能促進血液循環，生薑自古以來都被用來當做藥材使用，因為生薑具有抗病毒的特性，可用來治療感冒的症狀。 詳全文 >

時間飛逝，又是中秋節的到來，月還沒圓，肚子上的團圓卻還還在跟我們說哈囉。遙想三個月前，糯米的嚼勁口感依稀仍在留韻嘴邊，粽子造成便秘都沒完全通暢，又要準備迎接中秋的美食誘惑，徒增悲傷的體脂肪，… 詳全文 >

茹素者想補鐵，卻偏偏不能大啖牛肉、豬肝，該怎麼辦？其實，想要有效從日常飲食中補充鐵質，除了肉類食物外，不少深色蔬菜的鐵質含量也一樣驚人！專家表示，口感獨特、滋味鮮美的紅莧菜，含鐵量就相當可觀… 詳全文 >

儘管各個國家與機構，對於於維他命C的每日建議攝取量略有差異，一般而言，建議透過飲食而非補充劑的方式，每日攝取不超過100毫克。 詳全文 >

《The Lancet Global Health》日前刊登一篇由美國哈佛大學、加利福尼亞大學及英國蘭卡斯特大學共同合作的最新發表，研究團隊發現母親於孕期補充足夠的綜合維生素，對於孩子在9~… 詳全文 >

「哈阿～」明明睡飽飽，一坐下來還是忍不住呵欠一個接著一個打，小心身體缺氧了！身體長期處於缺氧狀態下，健康亮紅燈，不但容易疲倦、頭暈不適，嚴重恐導致呼吸困難和休克，台灣癌症基金會營養師鄭欣宜呼… 詳全文 >

小黃瓜的營養價值豐富，可以美白、抗氧化，還能幫助減重，加上其清脆爽口和價格便宜的特點，幾乎是家家戶戶必備的國民食材。不過，網路流傳「小黃瓜不能和番茄一起吃」的說法，以免削弱番茄的營養價值，真… 詳全文 >

每100ｇ的豌豆苗含有71.6㎎的維生素C，是補充維生素C相當不錯的蔬菜選擇。若想保留住多一點維生素Ｃ，建議利用快炒的方式，或利用無水鍋烹調，在烹煮時不要加太多水，盡量減短加熱時間，避免在加… 詳全文 >

想要成功增加腸道益菌，讓腸胃蠕動更順暢、身體更健康，營養師李婉萍表示，除了攝取優格、優酪乳、益生菌之外；適度食用蓮藕，取其分解後會產生「鼠李糖」和「阿拉伯糖」等對人體有益糖類的特性，就是有效… 詳全文 >

檸檬富含維生素C、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鎂、鉀等，能幫助人體維持正常的新陳代謝，還具有養顏美容、消除疲勞、增加免疫力的功效，對於體內環保都非常有幫助。 詳全文 >

冷冷的天，能在午後來一顆又暖又綿密的蒸地瓜再幸福不過了，。地瓜除了好吃，還富含抗氧化物質喊膳食纖維，適量食用好處多多，不過想要讓地瓜的優點發揮到極致，還是「帶皮」一起吃最好喔！ 詳全文 >

跨年就是要通霄嗨到白天，再悠哉吃個早午餐，畢竟一年不瘋一次怎麼枉少年呢？不過（年紀大了）只要熬夜一整晚，就算補假跟床鋪纏綿一整天，隔天上班還是完全提不起勁啊！除了多喝一杯濃縮咖啡振奮精神外，… 詳全文 >

冬天許多人喜歡將紅棗煮湯或是泡水喝，既補氣又補身體，但是，也有的人喜歡乾吃紅棗，為什麼冬天是適合吃紅棗的季節？你可能想像不到，紅棗只是乾吃有點浪費，也容易踩到熱量地雷。尤偉銘營養師表示，紅棗… 詳全文 >